Mod de preparare: Ursuletii i-am facut din compozitie de salam de biscuiti. Biscuitii i-am macinat cu cacao si nuca. Am adaugat untul topit si laptele condensat. Compozitia trebuie sa fie moale, dar destul de ferma incat sa poata fi modelata. Pentru baza tortului am facut reteta de tort Dobos a […]
Mod de preparare Tort Dobos cu ursuleti: Ursuletii i-am facut din compozitie de salam de biscuiti. Biscuitii i-am macinat cu cacao si nuca. Am adaugat untul topit si laptele condensat. Compozitia trebuie sa fie moale, dar destul de ferma incat sa poata fi modelata. Pentru baza tortului am facut reteta […]
Luna noiembrie e plina de aniversari in familie…Si implicit de multe torturi…:)) Acest tort l-am facut pentru nepotica Stefania, cu ocazia implinirii primului anisor din viata. Viata pe care i-o dorim plina numai de bucurii. * Pentru baza tortului: * 15 oua * 500 g zahar * 7 linguri ulei […]
Si cu asta incep seria „aniversarea celor 2 ani” ai Amirei…:))) Avem nevoie de: * Blat: * 2 oua * 100 g zahar * 2 linguri miere * 30 g unt * 1 lingurita rasa bicarbonat * 250 g faina (cat cuprinde aluatul) Intr-un vas se bat bine ouale cu […]
Si cu asta am incheiat seria „aniversare 5 ani”…:)) Avem nevoie de: * Blat: * 8 oua * 250 g zahar * 4 linguri ulei * 2 linguri amidon * 8 linguri faina * 2 linguri cacao * 1 praf de copt * vanilie si rom Se separa albusurile de […]
Un tort ce l-am facut pentru devoratorii de la gradinita…:) Batalia cea mai mare a fost pe masinuta. :)) N-am vrut sa le-o dau ca avea colorant, dar ei s-au rugat atat de frumos…”dar macar o roata se poate?” :)) La multi ani, pui drag! Avem nevoie de: # Blat: […]
Mod de preparare Tort aniversare 5 anisori: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu zaharul si un praf de sare, ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu uleiul si vanilia. Se toarna totul peste albusul batut si se omogenizeaza. Se adauga amidonul si faina amestecata […]
Avem nevoie de: * 200 g faina * 250 g zahar * 70 g cacao * 450 ml lapte * 35 ml ulei * 1 plic praf de copt * 50 g ciocolata alba pt decor Amestecam ingredientele uscate (faina cu praful de copt, zaharul si cacao), apoi turnam treptat […]
Mod de preparare Tort cu cafea: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bate in continuare pana albusurile devin tari si lucioase, ca la bezea. Galbenusurile se freaca bine cu ulei si se toarna peste albusul […]
Mod de preparare Prajitura Snickers: Blat: Separam albusurile de galbenusuri si le mixam puternic cu cele 300 g de zahar, ca pentru bezea. Cantitatea de zahar poate fi micsorata in functie de cat va place de dulce. Cu aceasta cantitate este foarte dulce. Per ansamblu, acest aspect poate fi oarecum […]
Tarta cu caramel si ciocolata Avem nevoie de: * Pentru blat: * 150 g biscuiti cu cereale * 50 g unt Biscuitii ii sfaramam si ii amestecam cu untul topit. Tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila si dam la frigider pana este gata crema. * Pentru caramel: […]
Mod de preparare Tort aniversar: Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bate in continuare pana albusurile devin tari si lucioase, ca la bezea. Galbenusurile se amesteca cu apa minerala si se toarna peste albusul batut. […]
Ciocolata de casa am preparat-o in fel si fel de variante, dar asta e departe cea mai buna. :)) Avem nevoie de: * 250 g zahar * 250 g lapte praf * 200 g unt * 50 g cacao * 150 ml apa * esenta de rom Apa si zaharul […]
Mod de preparare Trandafiri cu mere: Merele se taie in sferturi, se scot coatoarele, apoi se taie felii subtiri. Se pun intr-o cratita si se acopera cu apa. Adaugam 2 linguri de zahar si zeama de lamaie si punem la fiert. Cand incepe sa fiarba se mai dau 2 clocote […]
