Mi-am propus eu asa dis de dimineata ca saptamana asta sa va tentez cu mai multe retete culinare de vara, retete ce…

O mancare delicioasa pentu o zi de post.  Daca nu tineti post poate fi garnitura perfecta pentru o friptura de pui. Eu…

Mod de preparare Rulada de curcan cu legume: Carnea se toaca la masina de carne, apoi se amesteca impreuna cu morcovul tocat…

Mod de preparare Tarta cu rosii: Am facut o portie de aluat de paine, din care o parte ( cca 200 grame)…

Mod de preparare Aperitiv cu rosii: Busuioc am folosit uscat, pentru ca tufa mea de busuioc verde… s-a prapadit. Tare rau mi-a…

Mod de preparare Fasole cu carnati: Fasolea se pune la inmuiat cu o seara inainte. A doua zi se schimba apa si…

Mod de preparare Orez cu curry si legume: Orezul se spala in mai multe ape, apoi se pune la fiert in apa…

Mod de preparare Iahnie de fasole: Fasolea inmuiata in prealabil cateva ore in apa rece, se pune la fiert. Se schimba apa…

Mod de preparare Salata de sfecla rosie cu hrean: Sfecla se coace in cuptor, la foc mediu, pentru cca 1 ora, pana…

Imi place zacusca de vinete, am tot facut vara asta de cateva ori portii mici. Si de fiecare data am reusit sa-i…

Mod de preparare Evantai de vinete: Vinetele se spala si se taie felii, pana aproape de codita, la vreo 2-3 cm distanta,…

Mod de preparare Zacusca cu ciuperci: Vinetele, ardeii si rosiile se coc, apoi se curata de coaja si seminte. Ardeii si ciupercile…

Mod de preparare Pilaf de orez cu legume: Ceapa o tocam marunt, iar restul legumelor le dam pe razatoarea cu ochiuri mici.…

Intotdeauna, prima data cand apar pastaile la piata prepar o portie generoasa de pastai cu maioneza. Sunt delicioase! Mod de preparare Fasole…