Post Tagged with: "torturi copii"

Tort cu capsuni
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu capsuni

Mod de preparare Tort cu capsuni: Blat de tort: Ciocolata se toaca cu cutitul, bucati potrivite ca marime. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, la viteza maxima a mixerului. Cand spuma s-a intarit bine adaugam zaharul pudra si mixam pana spuma devine […]

Tort spirala cu ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Tort spirala cu ciocolata si mascarpone

Mod de preparare Tort spirala cu ciocolata si mascarpone: Crema de ciocolata: Ciocolata rupta bucatele se amesteca cu frisca lichida si se pune la topit pe foc mic. Cand compozitia a ajuns la punctul de fierbere dam cratita deoparte si omogenizam. Lasam sa se racoreasca apoi dam la frigider pentru […]

Tort cu ciocolata si crema de sampanie
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si crema de sampanie

Mod de preparare Tort cu ciocolata si crema de sampanie: Blatul este un blat clasic de pandispan. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma densa si lucioasa. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de lamaie […]

Tort Panna Cotta
Retete de prajituri / Torturi

Tort Panna Cotta

Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Galbenusurile se freaca bine cu ulei si esenta de rom dupa gust. Adaugam zaharul peste spuma de albusuri si mixam bine pana obtinem o spuma consistenta si lucioasa. Turnam galbenusurile si amestecam usor, iar la sfarsit […]

Tort cu capsuni si crema de iaurt
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu capsuni si crema de iaurt

Mod de preparare Tort cu capsuni si crema de iaurt: Gelatina se pune la hidratat in cateva linguri de apa  rece. Ciocolata rupta bucatele se topeste la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca. Cand ajunge la punctul de fierbere se da deoparte si se omogenizeaza. Se lasa sa se […]

Tort aniversar – 3 ani de blog
Retete de prajituri / Torturi

Tort aniversar – 3 ani de blog

Mod de preparare Tort aniversar – 3 ani de blog: Blat: Ciocolata rupta bucatele se topeste impreuna cu untul la foc mic. Se mixeaza apoi pana compozitia devine cremoasa. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se incorporeaza bine si se topeste. Urmeaza apoi ouale unul cate unul, mixand bine […]

Tort Chitara
Retete de prajituri / Torturi

Tort Chitara

Mod de preparare Tort Chitara: Blat pentru corpul chitarei: Ciocolata rupta bucatele se topeste impreuna cu untul la foc mic sau la microunde. Se mixeaza apoi pana compozitia devine cremoasa. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se incorporeaza bine si se topeste. Urmeaza apoi ouale unul cate unul, mixand […]

Tort cu ciocolata alba
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu crema de ciocolata alba

Tortul cu care am sarbatorit astazi cei mai dulci 4 anisori… un tort cu crema de ciocolata alba, absolut senzational! Cam la toate aniversarile torturile pentru copii au fost „tematice”. Acum a iesit cum a iesit din lipsa de inspiratie si pentru ca pui mic mi-a cerut mult prea mult […]

Tort Hello Kitty
Retete de prajituri / Torturi

Tort Hello Kitty

Mod de preparare Tort Hello Kitty: Blaturi: Procesul de preparare al blaturilor este acelasi, doar ca am copt de 2 ori, unul in tava dreptunghiulara de 25/35 cm si unul rotund in tava cu diametrul de 24 cm. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se […]

Tort cu ciocolata si bezea
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si bezea

Mod de preparare Tort cu ciocolata si bezea: Blat: Punem cacaoa intr-un vas si turnam apa clocotita, amestecand continuu. Amestecam pana dispar toate cocoloasele si obtinem o compozitie de consistenta uleiului. Lasam la racit. Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam jumatate […]