29 noiembrie – e ziua in care de 11 ani incoace o sarbatorim pe EA, cea de-a doua bucatica din sufletul meu numita Amira. Planurile pentru tortul aniversar mi-au fost deturnate atunci cand si-a exprimat opinia ferma, ca vrea un tort cu ciocolata, cu multa ciocolata… „sa curga multa ciocolata, […]
Tort cu gogosi si-a dorit de ziua lui, pentru ca iubeste gogosile si le-ar manca in fiecare zi, fara sa i „se intoarca” vreodata 🙂 In fiecare an, la fiecare aniversare, am incercat sa-l surprind cu cate un tort aniversar fabulos, anul acesta i-am respectat dorinta intocmai, blat de tort, […]
Daca acu’ 2 ani am implinit 24 ani, anul trecut 34… ei, anul asta prietena mea mi-a zis „sa te vad acum cum o mai dai la intors” :)))) Da, 44 e varsta la care nu prea o mai poti da la intors, dar nu-mi doresc decat ca anii ce […]
Dupa o lipsa cam mare revin cu un tort cu crema caramel si ciocolata, un tort consistent, cu un gust fabulos. Pentru ca, nu-i asa? un sot si un tata minunat trebuie sarbatorit cu un tort pe masura 😉 Mod de preparare Tort cu crema caramel si ciocolata: Blaturi Tort […]
Pentru azi avem un tort cupola cu ananas, un tort delicios cu piscoturi si crema fina de frisca cu bucati de ananas. Se face repede, este perfect dupa o masa copioasa si cu siguranta va face parte din lista cu retete de Paste. Acum l-am pregatit special pentru ziua de […]
Desi imi place ciocolata, o felie de tort Diplomat cu piersici ori cu orice alte fructe nu refuz niciodata 🙂 E bun si racoros si merge de minune dupa o masa copioasa. Si cum eu, pentru o vreme va trebui sa uit de ciocolata, cred ca reteta de tort Diplomat […]
Am facut acest tort de vanilie cu crema de mascarpone pentru ziua unui prieten drag noua, de aceea nu voi avea poza cu sectiunea. Am avut mana libera la prepararea acestui tort, asa ca am ales sa fac un tort usor si nu foarte dulce, cu blat pufos de pandispan […]
Pe 8 noiembrie, de Sf. Mihail si Gavril, am dat startul celui mai mare maraton al torturilor pe care l-am parcurs vreodata 🙂 L-am incheiat cu brio pe 7 ianuarie, de Sf Ioan. Pentru fiecare am muncit cu drag si am pus un strop de dragoste pentru fiecare, pentru ca […]
Oricine ma cunoaste stie ca-mi place ciocolata 😀 dar cand vine vorba de nuca si crema de vanilie pot sa spun ca mai am o slabiciune :)) Asa se face ca dupa ce am facut prajitura cu ciocolata alba si bezea cu cacao, galbenusurile ramase si-au gasit locul intr-o minunata […]
Pentru ca in ultima vreme au cam lipsit postarile cu retete de tort si pentru ca trebuie sa va spun neaparat ca nu m-am lenevit, ci doar sunt intr-o acuta lipsa de timp 😀 iata ca azi va aduc o reteta de tort cu mousse de caramel si ciocolata. Un […]
Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata si lamaie: La aceasta reteta de tort vom incepe cu prepararea blatului crocant cu nuca: Intr-un castron punem untul rece, taiat cubulete, zaharul, faina si un praf de sare. Se amesteca cu varful degetelor pana obtinem firimituri. Se adauga nuca macinata si […]
Daca pentru acest week-end vrei sa faci un tort delicios incearca acest tort cu banane si caramel. Nu numai ca este usor de facut, in ciuda aspectului sau impozant, dar este si grozav de bun si consistent. Garantez ca vei satura cu el cel putin 10 pofticiosi! 😉 Piesa de […]
O prietena imi spunea candva… „blogul tau miroase-a ciocolata” DA! Imi place ciocolata! Imi plac prajiturile cu ciocolata, la fel de mult ca si torturile cu ciocolata 🙂 Nu conteaza ca e neagra, alba sau cu lapte, ciocolata sa fie! Si pentru ca am testat ciocolata Nestle, si pentru ca […]
Fie simplu, fie caramelizat… laptele condensat indulcit e bun, da’ bun de tot! 🙂 Problema e ca laptele condensat indulcit nu prea-l gasesti in magazine, iar de cel caramelizat (Dulce de Leche) nici nu poate fi vorba. Pentru cel din urma trebuie sa cumperi lapte condensat indulcit, apoi sa-l fierbi […]
Mod de preparare Tort cu blat de ciocolata si crema mascarpone: Blat: Punem intr-un vas ciocolata rupta bucatele, untul, uleiul si smantana pentru frisca. Punem vasul pe foc mic (sau la baine marie) si amestecam continuu pana obtinem o compozitie omogena. Dam deoparte si lasam la racit. In crema de […]
Ultimele comentarii