Post Tagged with: "spanac"

Pizza cu spanac
Pizza / Retete culinare

Pizza cu spanac

Astazi parasim zona prajiturilor de casa si va aduc o reteta de mancare. Am lipsit cam mult din aceasta zona si asta nu pentru ca noi astia de la Dulciuri fel de fel nu mancam si mancare :)))) ci pentru ca ai mei prefera mancaruri ce deja le-am publicat pe […]

Salata de primavara cu oua romanesti
Retete culinare / Salate

Salata de primavara cu oua romanesti

Mod de preparare Salata de primavara cu oua romanesti: Se pune apa la fiert intr-o cratita. Cand incepe sa fiarba se pune putina sare si o lingura de otet. Ouale se sparg, pe rand, intr-un bol si se pun in apa fierbinte. Inainte de a da drumul oului in apa […]

Pizza cu ciuperci
Pizza / Retete culinare

Pizza cu ciuperci

Mod de preparare Pizza cu ciuperci: Topping: Ciupercile curatate si spalate se pun la fiert in apa cu sare, piper si zeama de lamaie. Cand sunt fierte se pun intr-o strecuratoare si se lasa la racit. Blat de pizza: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu drojdia uscata, sarea […]

Chiftelute de quinoa
Mancaruri cu legume / Retete culinare

Chiftelute de quinoa

Mod de preparare Chiftelute de quinoa: Quinoa se pune intr-o strecuratoare si se spala sub jet de apa rece, apoi se pune la fiert in apa cu sare, pentru cca 20 de minute. Se pune in strecuratoare si se lasa sa se scurga bine de apa. Intr-un castron punem quinoa […]

Salata cu mozzarella
Retete culinare / Salate

Salata cu mozzarella

Mod de preparare Salata cu mozzarella: Se fierb ouale tari, se curata si se taie in sferturi. Salata se rupe bucati, la fel si spanacul si valeriana. Punem intr-un castron, adaugam rosiile cherry taiate jumatati, frunzele de rozmarin si bilele mici de mozzarella. Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu […]

Cannelloni cu branza si spanac
Paste / Retete culinare

Cannelloni cu branza si spanac

Mod de preparare Cannelloni cu branza si spanac: Intr-un castron amestecam ricotta cu branza telemea sfaramata cu furculita, branza de vaci si mascarpone. Adaugam oul, mararul, spanacul tocat si condimente dupa gust. Untul il topim la foc mic, dam deoparte de pe foc si adaugam faina amestecand continuu, sa nu […]

Tarta cu branza, spanac si dovlecei
Aperitive / Mancaruri cu legume / Retete culinare

Tarta cu branza, spanac si dovlecei

Mod de preparare Tarta cu branza, spanac si dovlecei: Aluat: Intr-un castron se amesteca branza de vaci cu laptele, uleiul si sarea. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt. Se incorporeaza faina in compozitia de branza si se framanta, cat nu se mai lipeste aluatul de […]

Sufleu de mozzarella cu spanac
Aperitive / Retete culinare

Sufleu de mozzarella cu spanac

Inca una si gata cu spanacul… :))) O reteta simpla si rapida, pentru atunci cand vreti ceva bun pentru pranz sau cina. Mozzarella poate fi inlocuita si cu cascaval. 200 g mozzarella 2 oua 1 lingura faina spanac sare si piper fulgi de ardei iute Mozzarella se da pe razatoarea […]

Paste cu sos de spanac
Paste / Retete culinare

Paste cu sos de spanac

Provizia mea de spanac congelat a fost grav compromisa :)) cand am fost nevoita sa dezghet congelatorul. Am tot stat si m-am gandit, m-am scarpinat dupa ceafa, am studiat diverse retete culinare si nu ma puteam hotari cu ce i-as putea ademeni pe pitici. Pana la urma, am hotarat „ori […]

Placinta cu spanac
Aperitive / Retete culinare

Placinta cu spanac

Va spuneam ca ai mei nu sunt mari amatori de spanac. Dar asa, folosit in umplutura de tarta sau placinte l-au acceptat bine, chiar foarte bine. :))) Pentru astazi, o placinta „extraterestra” cum i-a spus Robert :))) consistenta si cu gust de usturoi. Pentru aluat: ~300 ml lapte 150 g […]

Pide cu branza si spanac
Aperitive / Retete culinare

Pide cu branza si spanac

Sunt atat de bucuroasa ca am gasit metoda de a-i pacali pe ai mei sa manance spanac ca nici nu va dati seama! :)) De cate ori am ocazia fac cate o placinta cu branza sarata, la care adaug si spanac, atat cat sa nu fie detectabil de limbile sensibile. […]

Tarta cu branza si spanac
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Tarta cu branza si spanac

De cand a aparut spanacul in piata mi-am facut provizii la congelator si de cate ori am ocazia il folosesc. Bine, mofturosii mei nu stiu ca verdele ala din mancare e spanac, dar asta o sa fie secretul nostru, daa? :))) Aceasta tarta este absolut delicioasa si poate fi servita […]

Omleta la cuptor cu rosii si spanac
Aperitive / Retete culinare

Omleta la cuptor cu rosii si spanac

Astazi voi raspunde provocarii lansate de Andreea, aceea de a gati un mic dejun sanatos. Chiar daca o sa sune a stereotip, ca citit din revista :)) micul dejun chiar este o masa importanta la noi in familie. Si nu numai ca e importanta, dar e si o masa destul […]