Retete culinare / Salate

Salata cu mozzarella

Salata cu rosii si mozzarella

Nicolai ne-a provocat sa gatim salate. Am ales sa fac o salata fresh, dar destul de consistenta. Am savurat-o cu nesat si zau ca nu mi-a mai trebuit altceva pe langa.

Salata cu rosii si mozzarella

Ingrediente

  • mix de salata (verde, radicchio)
  • spanac
  • valeriana
  • rosii cherry
  • mozzarella proaspata
  • oua fierte
  • cateva frunzulite de rozmarin
  • Sosul pentru salata:
  • 2 linguri ulei de masline Costa d’Oro
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • sare si piper proaspat macinat
  • parmezan pentru decor

Cantitatile sunt in functie de cum doreste fiecare

loading...

Mod de preparare Salata cu mozzarella:

Se fierb ouale tari, se curata si se taie in sferturi.

Salata se rupe bucati, la fel si spanacul si valeriana. Punem intr-un castron, adaugam rosiile cherry taiate jumatati, frunzele de rozmarin si bilele mici de mozzarella.

Intr-un bol amestecam uleiul de masline cu zeama de lamaie, punem sare si piper dupa gust si turnam peste salata.

Presaram cu parmezan si servim imediat.

Pofta buna! 😉

Salata cu rosii si mozzarella

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , , ,

Comentarii prin facebook

4 Comentarii

  1. VIN SI EU CURAND CU SALTA, PANA ATUNCI MA DELECTEZ CU POZELE TALE!

  2. lulu says:

    Pai da,cum sa-ti mai trebuiasca si alta ceva,la cate sunt in farfurie!!!e buna de tot!!

  3. Ce frumos arata!!

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]

Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ciorba cu perisoare la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Multicooker Crock-Pot Express ofera 4 moduri de gatire: gatire rapida, slow cooking, saute, gatire la aburi si alte 8 functii presetate: rice/risotto (orez), meat/stew (carne/tocanite), beans/chilli (fasole), yougurt (iaurt), poultry (pasare), dessert (desert), soup (supa), manual. Si daca la reteta de Boeuf Bourguignon functia Meat/Stew si-a facut treaba, haideti sa […]

Boeuf Bourguignon la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Boeuf Bourguignon la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Astazi va aduc o reteta de Boeuf Bourguignon, o reteta de mancare care as fi putut sa o fac si cu ciocolata 😀 , ca doar exista si asa ceva, dar am preferat varianta simpla, cu carne fiarta-n vin si gatita sub presiune la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub […]

Chifle pentru hamburger

Chifle pentru hamburger

La noi „in cartier” e de ajuns sa se pomeneasca o data de „Hamburger Party” si toata lumea intra in febra pregatirilor… Adina face cea mai buna compozitie pentru hamburgeri (ever!), Petronela cea mai buna prajitura cu gem si bezea cu nuca, Alexandra e maestra visinatei :)))) Si eu? Eu […]