Pui Stroganoff

de Miha
152 vizualizări

Avem nevoie de:

* 1 piept de pui
* 1 ceapa mare
* 150 ml vin alb
* 150 g smantana
* 150 ml frisca lichida
* 1 lingura mustar
* sare si piper

Pieptul de pui se taie cubulete.

Ceapa se taie solzisori

si se pune la calit intr-o tigaie incapatoare, in 2-3 linguri ulei de masline. Cand s-a inmuiat se adauga pieptul de pui si se inabusa cateva minute.

Adaugam vinul si lasam la fiert pana tot lichidul scade pana la jumatate.

Adaugam frisca si mustarul. Potrivim gustul de sare si piper.

La final adaugam smantana, omogenizam si fierbem cateva minute pana se ingroasa sosul.

Se serveste cu garnitura de legume, cu paste sau simpla.

Sursa

poate vă plac și rețetele

4 comentarii

alison 28 februarie 2010 - 4:06

mmm,ce bunatate!amira a papat?

Răspuns
Miha 28 februarie 2010 - 9:44

Copilasii au papat chiar foarte bine. Nesperat! Mai suspicios a fost cel batran! :))

Răspuns
marinela 30 martie 2010 - 5:07

Miha sa stii ca imi place tare mult site-ul tau!! Eu traiesc in America de cand am fost de 3 ani si nu sunt prea buna cu Romana si cand am vazut ca ai pus si poze cu retetele, wow! Thank you!!!!
(macar acum stiu cum trebuie sa iese reteta)

Good Luck!- Violeta, Arkansas

Răspuns
Miha 30 martie 2010 - 6:44

Violeta, chiar daca zici ca nu te descurci cu romana sa stii ca te-ai descurcat foarte bine. 😉

Multumesc tare mult de aprecieri! Ma bucura tare mult!

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: