Inghetata de avocado

de Miha
175 vizualizări
Inghetata de avocado

O data cu venirea verii caserola de inghetata isi are locul ei bine stabilit in congelator 😉 Se mai intampla sa o si cumpar, dar de cele mai multe ori imi place sa fac inghetata de casa, cu diverse arome si combinatii. Savoarea fructului de avocado am descoperit-o de curand si pentru ca pana acum l-am folosit numai in combinatii “sarate” am zis ca ar fi cazul sa incerc si ceva dulce, ca doar asta ne place cel mai mult! :))

Asadar, o inghetata de avocado, buna, fina si delicioasa.

Inghetata de avocado

Ingrediente

  • 1 avocado
  • 150 g lapte de cocos
  • 400 g lapte condensat indulcit
  • 200 ml smantana pentru frisca/frisca lichida
  • 1 zahar vanilat

Mod de preparare Inghetata de avocado:

Se scoate din coaja pulpa fructului de avocado si se pune in vasul robotului de bucatarie. Se mixeaza pana se obtine o pasta fina. Adaugam laptele de cocos si laptele condensat si omogenizam. Rasturnam in vasul ce-l vom pune la congelator.

Smantana pentru frisca se mixeaza cu zaharul vanilat pana devine pufoasa. Nu e necesar sa fie ferma. Se incorporeaza in compozitia cu avocado amestecand usor cu o spatula. Dam vasul la congelator pentru vreo 2 ore, scoatem vasul si mai mixam o data compozitia (cu mixerul vertical), apoi dam la congelator pana se congeleaza complet.

Se portioneaza dupa dorinta si se orneaza cu carlionti de ciocolata.

Inghetata de avocado

Inghetata de avocado

poate vă plac și rețetele

6 comentarii

Rocsy Ciobanu 12 iulie 2013 - 20:04

Ce bine arata si ce textura fina are..

Răspuns
Simona 12 iulie 2013 - 22:44

Nu cred ca am mancat pana acum inghetata de avocado… deci, ma invit la o portie!
Pup

Răspuns
Kyra 13 iulie 2013 - 10:12

Desigur, o inghetata cu clasa!

Răspuns
Laura Nechita 13 iulie 2013 - 14:40

imi place mult avocado, nu am incercat niciodata in combinatii dulci, dar asta arata grozav. as vrea si eu sa gust, dai tu o portie? 😛

Răspuns
lulu 13 iulie 2013 - 15:56

Imi place avocado,iar inghetata trebuie sa fie minunata!!

Răspuns
corina 14 iulie 2013 - 18:19

Ce-mi place ideea de inghetata cu avocado! E super! 🙂 :*

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: