Gogosi din aluat oparit

de Miha
327 vizualizări
Gogosi rapide

Reteta Gogosi din aluat oparit

Gogosi rapide

Gogosi simple si rapide

Ingrediente

  • * 125 ml apa
  • * 125 ml lapte
  • * 50 g unt
  • * 1 lingura zahar
  • * 3 oua
  • * esenta de vanilie
  • * 150 g faina

Mod de preparare Gogosi din aluat oparit:

Apa, laptele si untul se pun la fiert, impreuna cu un praf de sare. Cand da in clocot se adauga faina, toata deodata si se amesteca energic, sa nu se formeze cocoloase, pana incepe sa se dezlipeasca de pe peretii vasului.

Se lasa la racit, dupa care se adauga esenta de vanilie si ouale pe rand, amestecand foarte bine dupa fiecare.

Se cate o lingurita din aluat si se pune in uleiul foarte bine incins. Se prajesc la foc mic, pana se rumenesc pe ambele parti.

Se scot pe un prosop absorbant, dupa care se pudreaza cu zahar.

Gogosi pripite

poate vă plac și rețetele

5 comentarii

minoki 19 aprilie 2010 - 4:45

Miho, vezi ca astazi vin la vizita saptmanala! Ai grija sa-mi pastrezi si mie o gogosica . Chiar mi-ai facut pofta!

Răspuns
mirela 19 aprilie 2010 - 5:50

Foarte frumoase au iesit,salivez de dimineata.

Răspuns
Nati 19 aprilie 2010 - 18:02

Mmm, pufoase si umede in interior, o bunatate!

Răspuns
dulcik 20 aprilie 2010 - 21:45

Buna urmaresc blogul tau de ceva vreme te-ar interesa un link exchange cu blogul meu http://blog-feminin.blogspot.com/?
super tare blogul tau o gramada de retete interesante

Răspuns
Miha 20 aprilie 2010 - 22:09

Multumesc Dulcik!

Trimite-mi link-ul. 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: