Post Tagged with: "prajitura cu ciocolata"

Chec din albusuri cu ciocolata
Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec din albusuri cu ciocolata

Mod de preparare Chec din albusuri cu ciocolata: Untul moale la temperatura camerei se freaca spuma cu zaharul si esenta de rom. Incorporam faina amestecata cu praful de copt si laptele praf. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se incorporeaza usor in compozitia cu unt, […]

Prajitura cu foi de napolitana si crema mascarpone
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi de napolitana si crema mascarpone

O prajitura din seria „retete de prajituri fara nume” :)) nascuta din pofta de ceva dulce, cremos, ciocolatos si…putin crocant. Putinul asta se refera si la faptul ca foile de napolitana se inmoaie pana a doua zi de la crema. 🙂 2 foi de napolitana Pentru blat: 7 oua 150 […]

Prajitura cu foi si ciocolata
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu foi si ciocolata

De Paste am vrut neaparat sa fac, pe langa cozonac si pasca, o prajitura. Evident cu ciocolata. :))) Fiind depasita de treburi am cumparat foile neavand timp si de ele. N-as putea spune ca m-au dat pe spate :)) aceste foi, dar pentru atunci cand nu ai timp si esti […]

Prajitura cu ciocolata si lapte condensat
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ciocolata si lapte condensat

Mod de preparare Prajitura cu ciocolata si lapte condensat: Foi: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, apoi adaugam zaharul si mixam pana spuma devine tare si lucioasa ca la bezea. Turnam apa fierbinte peste bezea, in fir subtire, mixand continuu. Galbenusurile le […]

Chec cu ciocolata
Briose si checuri / Retete de prajituri

Chec cu ciocolata

Mod de preparare Chec cu ciocolata: Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare. Adaugam apoi zaharul si mixam pana ouale se albesc si isi dubleaza volumul. Turnam uleiul cate putin mixand continuu, apoi laptele si esenta de rom. Faina o amestecam cu cacaoa si praful de copt si […]

Sufleu de ciocolata
Dulciuri / Retete de prajituri

Sufleu de ciocolata

Mai zilele trecute rasfoiam colectia cu retete de prajituri de pe blogul lui Gabi. Si mi-a sarit in ochi aceasta reteta, ce mi s-a lipit de suflet instant. :))) E lesne de inteles motivul, nu? Pentru ca e pliiiin de ciocolata!!!! :)))) 4 albusuri 2 galbenusuri 200 g ciocolata amaruie […]

Prajitura cu cafea si mascarpone
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu cafea si mascarpone

Mod de preparare Prajitura cu cafea si mascarpone: Blat: Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul. Adaugam apoi galbenusurile, unul cate unul, amestecand bine dupa fiecare. Incorporam apoi faina amestecata cu praful de copt si la sfarsit albusurile batute spuma tare cu un praf de sare. Se coc […]

Tarta cu ciocolata si ananas
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Tarta cu ciocolata si ananas

Mod de preparare Tarta cu ciocolata si ananas: Blat: Ouale se bat cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, apoi punem zaharul si mixam pana devin ca o crema. Banana o pasam cu furculita si o punem in crema de oua. Faina amestecata cu praful de copt si […]

Prajitura Mocca
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Mocca

Mod de preparare: Blat: Galbenusurile se amesteca cu uleiul si esenta de rom. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma tare si lucioasa. Turnam galbenusurile deasupra si amestecam usor. Faina amestecata cu praful de copt si […]

Prajitura cu ciocolata alba si nuci caramelizate
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu ciocolata alba si nuci caramelizate

Mod de preparare Prajitura cu ciocolata alba si nuci caramelizate: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se bat pana se obtine o spuma tare si lucioasa, ca pentru bezea. Faina o amestecam cu nuca macinata si praful de copt, apoi o […]