Reteta de astazi este reteta de aluat pentru eclere pe care o fac de obicei, la care am schimbat modul de coacere.…

Desi e o reteta de tort cu multa ciocolata, acest tort Profiterol a fost savurat la maxim de toata lumea. Pentru choux…

Choux Craquelin este varianta mai frumusica a cunoscutelor Choux a la creme. Inainte de coacere se pune peste fiecare choux cate un…

Afli ca prin vecini e forfota mare, fac fetele eclere – reteta de la mama. Hmmm, parca as face si eu… dar…

Un desert perfect pentru cei ce iubesc cafeaua in toate formele ei. Crema fina de cafea cu mascarpone este absolut delicioasa si…

Mod de preparare Choux cu crema de mascarpone si capsuni: Choux: Apa se pune la fiert impreuna cu untul, uleiul, zaharul si…

Profiterol, un desert ce-mi aduce aminte de copilarie… Cand ieseam duminica in oras si mergeam la cofetarie, profiterolul era in cap de…

Reteta Choux-uri cu crema de vanilie Mod de preparare Choux-uri cu crema de vanilie: Choix-urile le-am preparat dupa reteta de eclere Punem…