Ciocolata de casa cu cafea

de Miha
252 vizualizări
ciocolata de casa cu cafea

Reteta Ciocolata de casa cu cafea

Ingrediente

  • 100 ml cafea
  • 200 g zahar
  • 100 g unt
  • 300 g lapte praf
  • 1 lingura esenta de cafea

     

  • 1 foaie mare de napolitana

Desi ciocolata e o pasiune relativ recent descoperita, ciocolata de casa s-a aflat mereu in topul preferintelor mele. O faceam mereu de sarbatori cand eram acasa la mama, o fac si acum ori de cate ori am ocazia. Si pofta! :)) In reteta de astazi, ciocolata de casa cu cafea, am inlocuit apa cu cafea concentrata. Cafea fara cofeina, sa nu am cumva vreo retinere in caz ca e vreo ora tarzie si sa nu pot adormi. :))))

Mod de preparare Ciocolata de casa cu cafea:

Cafeaua o punem la fiert cu zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, pana se topeste zaharul.  Adaugam untul si fierbem pana se topeste. Dam deoparte si adaugam laptele praf si esenta de cafea. Amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase, pana compozitia este bine omogenizata.

Foaia de napolitana o taiem in 2. Punem ciocolata de casa calda pe una din foi, nivelam bine, apoi acoperim cu cea de-a doua foaie de napolitana. Dam la rece pana se intareste, apoi potionam dupa dorinta.

ciocolata de casa cu cafea

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI

poate vă plac și rețetele

10 comentarii

Rocsy Ciobanu 21 iunie 2012 - 7:36

Este nu buna, ce nemaipomenit de buna cu cafea!!!

Răspuns
Buburuza Bubu 21 iunie 2012 - 7:37

Mmm ce idee minunata!Bravo!

Răspuns
In bucatarie cu Aziz 21 iunie 2012 - 8:00

Hi ,hi,hi deci sa nu mai aduc cafea ca ai tu 2 in 1 …o zi faina Miha!!!!!!!

Răspuns
Corina Ureche 21 iunie 2012 - 11:12

stii, m-am trezit dimineata cu o pofta incredibila de ciocolata :)) si cum nu am voie sa mananc, imi satisfac pofta vizual la ciocolata ta. Arata tare tare bineeee!!!

Răspuns
Carol 21 iunie 2012 - 15:58

Nu am folosit niciodata foi de napolitana la ciocolata de casa. A ta arata insa asa de bine!!!!
Numai bunatati gasesc pe blogul tau. Multumesc ca ne dai idei asa grozave. Timp sa fie ca sa le facem pe toate.
Weekend placut!

Răspuns
Lulu 21 iunie 2012 - 17:54

Cand am auzit de cioco,am venit repede!!
pupici!!

Răspuns
Poliana 21 iunie 2012 - 19:49

;;) AM venit si eu la o bucatica la o ora tarzie, dar am aflat ca au cafea fara cofeina! Mi-ai facut pofta de cioco de casa, acum va trebui sa fac :)) Pupici

Răspuns
mena29 22 iunie 2012 - 10:43

Cand e vorba de ciocolata,sunt pe faza!

Răspuns
Timea 22 iunie 2012 - 11:07

Ce bunatate !!! pup

Răspuns
andra 5 iulie 2012 - 14:23

Si mei imi plaaaaaaaaaaaaace mult ciocolata de casa, dar rar gasesc una buna buna. Asta, spre exemplu, e geniala http://www.lamedeleni.ro/deserturi/439-baton-delicatese-ciocolata.html 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: