Reteta Ciocolata de casa cu cafea
Ingrediente
- 100 ml cafea
- 200 g zahar
- 100 g unt
- 300 g lapte praf
- 1 lingura esenta de cafea
- 1 foaie mare de napolitana
Desi ciocolata e o pasiune relativ recent descoperita, ciocolata de casa s-a aflat mereu in topul preferintelor mele. O faceam mereu de sarbatori cand eram acasa la mama, o fac si acum ori de cate ori am ocazia. Si pofta! :)) In reteta de astazi, ciocolata de casa cu cafea, am inlocuit apa cu cafea concentrata. Cafea fara cofeina, sa nu am cumva vreo retinere in caz ca e vreo ora tarzie si sa nu pot adormi. :))))
Mod de preparare Ciocolata de casa cu cafea:
Cafeaua o punem la fiert cu zaharul. Lasam sa dea cateva clocote, pana se topeste zaharul. Adaugam untul si fierbem pana se topeste. Dam deoparte si adaugam laptele praf si esenta de cafea. Amestecam energic, sa nu se formeze cocoloase, pana compozitia este bine omogenizata.
Foaia de napolitana o taiem in 2. Punem ciocolata de casa calda pe una din foi, nivelam bine, apoi acoperim cu cea de-a doua foaie de napolitana. Dam la rece pana se intareste, apoi potionam dupa dorinta.
Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook AICI
10 comentarii
Este nu buna, ce nemaipomenit de buna cu cafea!!!
Mmm ce idee minunata!Bravo!
Hi ,hi,hi deci sa nu mai aduc cafea ca ai tu 2 in 1 …o zi faina Miha!!!!!!!
stii, m-am trezit dimineata cu o pofta incredibila de ciocolata :)) si cum nu am voie sa mananc, imi satisfac pofta vizual la ciocolata ta. Arata tare tare bineeee!!!
Nu am folosit niciodata foi de napolitana la ciocolata de casa. A ta arata insa asa de bine!!!!
Numai bunatati gasesc pe blogul tau. Multumesc ca ne dai idei asa grozave. Timp sa fie ca sa le facem pe toate.
Weekend placut!
Cand am auzit de cioco,am venit repede!!
pupici!!
;;) AM venit si eu la o bucatica la o ora tarzie, dar am aflat ca au cafea fara cofeina! Mi-ai facut pofta de cioco de casa, acum va trebui sa fac :)) Pupici
Cand e vorba de ciocolata,sunt pe faza!
Ce bunatate !!! pup
Si mei imi plaaaaaaaaaaaaace mult ciocolata de casa, dar rar gasesc una buna buna. Asta, spre exemplu, e geniala http://www.lamedeleni.ro/deserturi/439-baton-delicatese-ciocolata.html 🙂