Lapte condensat

de Miha
16433 vizualizări
Lapte condensat de casa

Reteta Lapte condensat

Lapte condensat de casa

Ingrediente

  • * 150 ml apa
  • * 120 g miere
  • * 80 g zahar
  • * 120 g unt
  • * 250 g lapte praf

Mod de preparare Lapte condensat:

In vasul inalt de la mixerul vertical punem apa fierbinte, mierea, zaharul si untul. Amestecam pana se topeste zaharul si se omogenizeaza. Adaugam laptele praf si mixam pana totul devine o crema fina.

Se lasa sa se raceasca complet si se va folosi le diverse deserturi si prajituri. Daca nu se foloseste imediat se pune intr-un borcan cu capa si se pastreaza la frigider.

Consistenta va fi una destul de moale, dar la frigider se va intari destul de mult.

Nu e chiar ca cel de cumparat, dar e bun. 🙂

poate vă plac și rețetele

3 comentarii

LLAAVVIINNIIAA 15 octombrie 2010 - 20:13

Uite inca o varianta. Daca ai timp sa faci, sa impartasesti cu noi daca ti-a placut.
http://www.gustos.ro/articole/calatoriile-si-arta-culinara-a-laurei-adamache/lapte-condensat-sweetened-condensed-milk.html

Răspuns
miremirc 12 martie 2011 - 6:38

Foarte bun laptele acesta condensat 🙂

Răspuns
Miha 12 martie 2011 - 9:17

Cel de cumparat e mai bun :)) dar in lipsa, acesta compenseaza cu succes. 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns