Pentru astazi avem niste bomboane de casa din 3 ingrediente. Nimic mai simplu si mai bun!
Din cantitatile date vor iesi aproximativ 20 de bomboane, dar depinde si de marimea pe care le-o dati. Nu are importanta daca-s mai mari sau mai mici, se vor termina pana la ultima. De aceea, cred ca rau nu ar fi daca ati face portie dubla din prima 😉
INGREDIENTE
- 100 g lapte praf
- 50 g migdale macinate
- 2 linguri pline de lapte condensat caramelizat
- fulgi de nuca de cocos pentru finisat
Mod de preparare Bomboane de casa din 3 ingrediente:
Cantitatile ingredintelor nu sunt fixe, batute-n cuie. In functie de umiditatea lor, este posibil sa mai fie nevoie sa mai pui ceva migdale macinate sau lapte condensat caramelizat.
In cazul in care nu ai sau nu gasesti lapte condensat caramelizat il poti prepara foarte simplu acasa, dupa metodele pe care vi le-am prezentat AICI
Pune toate ingredientele intr-un bol si amesteca-le bine, cu ajutorul unei linguri. Poti amesteca si cu mana, daca nu te deranjeaza consistenta lipicioasa a compozitiei. La final trebuie sa ai o compozitie ferma, numai buna de modelat.
Migdalele macinate pot fi inlocuite cu fulgi de nuca de cocos sau nuca macinate, vor fi la fel de delicioase.
Cu mainile umezite rupi bucatele din compozitie si formezi bilute, pe care le tavalesti apoi prin fulgi de nuca de cocos. Nu este absolut necesar, dar poti pune in mijlocul fiecarei bomboane cate o migdala intreaga. Pe masura ce modelezi bomboanele le asezi pe un platou, dupa care le dai la rece.
Pentru finisat poti folosi si migdale macinate sau tocate, nuca macinata, cacao sau pesmet de biscuiti.
Pofta buna! 😉
RETETA IN IMAGINI
Ma gasiti si pe Facebook la DULCIURI FEL DE FEL
