Trufe cremoase si ciocolatoase

de Miha
438 vizualizări
Trufe de ciocolata

Cremoase si ciocolatoase, visul oricarui ciocoholic :)) Si Adi Hadean e unul dintre ei…:)))

Trufe de ciocolata

Ingrediente

  • * 100 g ciocolata amaruie
  • * 250 g mascarpone
  • * 2 galbenusuri
  • * 2 linguri lichior de migdale

Mod de preparare Trufe cremoase si ciocolatoase:

Se pune ciocolata la topit pe baie de aburi.

Dupa ce s-a topit se adauga cele 2 galbenusuri si se omogenizeaza. Amestecand continuu se adauga mascarpone, iar la sfarsit lichiorul de migdale.

Se pune la rece pana incepe sa se ingroase. Punem compozitia pe o bucata de hartie de copt si rulam, strangand bine la capete.

Preparare trufe de ciocolata

Se da din nou la rece pana la intarirea completa.

Trufe

Se portioneaza si se serveste ca atare sau cu cate un mot de frisca.

poate vă plac și rețetele

8 comentarii

Nati 18 mai 2010 - 17:57

Ah, m-ai omorit! Cum se vede si textura, si urma de la taietura, cine a lins cutitul? spune drept!! :))

Răspuns
Miha 18 mai 2010 - 18:17

natalia…cine-mparte parte-si face! :))))

Răspuns
Lilia 19 mai 2010 - 9:58

off, cat as vrea sa nu fie si visul meu… arata ametitor 😀 . Ma duc repede sa beau ceai 😀

Răspuns
anca_fish 19 mai 2010 - 14:39

Ce imi place cum arata!… sunt sigura ca e delicios.

Răspuns
CamiWitt 19 mai 2010 - 19:30

E tare rau Hädean, dar tu erai tare inaintea lui in privinta la ciocolata!!! reteta era gata, n-ai vazut??? E divina prajitura, tre sa faci proba.O seara placuta! Cami

Răspuns
Nati 19 mai 2010 - 19:44

Lilia, si ziceai ca nu prea te mai atrage ciocolata in ultima vreme, ca ai dat-o pe vanilie. 😀 Uite ca iubirea primordiala nu se uita! :))))

Răspuns
loredana 23 martie 2017 - 23:42

Buna ziua,
va rog ,daca se poate ,sa spuneti ce fel de ciocolata folositi-marca si magazinul.
Multumesc frumos!

Răspuns
Miha 24 martie 2017 - 7:19

Nu mai stiu la aceasta reteta ce fel de ciocolata anume am folosit, cred ca Primola daca nu ma insel. Ideea e sa folosesti o ciocolata de calitate. In prezent, folosesc ciocolata de la Lidl si sunt foarte multumita 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: