Post Tagged with: "piept de pui"

Pui cu unt aromat
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu unt aromat

* 1 piept de pui * ~100 g unt aromat * pesmet Pieptul de pui se portioneaza in felii potrivit de groase. Fiecare felie de carne se tavaleste prin pesmet apoi se acopera cu un strat de unt aromat. Se tavaleste apoi din nou prin pesmet, de data aceasta pesmetul […]

Pui cu mustar si susan
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu mustar si susan

* 1 piept de pui * 3-4 linguri mustar * sare si piper * boia de ardei * rozmarin * cimbru * 3-4 linguri ulei de masline * 50 g susan Mustarul il frecam cu ulei, ca pentru maioneza. Adaugam condimentele, dupa gust (si preferinta) si omogenizam. Pieptul de pui […]

Chiftelute cu orez
Aperitive / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Chiftelute cu orez

* 1 piept de pui * 1/2 cana orez * 1 morcov * 1 ceapa * 2 catei de usturoi * 1 ou * 50 g cascaval * patrunjel * sare si piper * curry * pesmet Ceapa, morcovul si usturoiul tocate marunt le calim in 2 linguri cu ulei […]

Rosii umplute
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Rosii umplute

* 1/2 piept de pui * 1 ceapa * 1 morcov * 2 catei usturoi * 1 pahar de vin alb * 4 rosii marisoare * cascaval pentru presarat deasupra * sare si piper * rozmarin * patrunjel Rosiilor li se taie cate un capacel, apoi cu o lingurita scobim […]

Pui la punga cu sos de tarhon
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui la punga cu sos de tarhon

* carne de pui ( 2 copanele, 2 aripioare si 1 bucata piept) * sare si piper * curry * boia de ardei * oregano * rozmarin * Pentru sos: * 50 g unt * 1 lingura faina * 200 g smantana * 200 ml lapte * 1 lingura tarhon […]

Hachis Parmentier
Mancaruri cu cartofi / Mancaruri cu pui / Retete culinare

Hachis Parmentier

* 1 piept de pui * 1 ceapa * 1 morcov * 1/2 ardei rosu * sare si piper * patrunjel verde * Pentru piure: * 5 cartofi medii * 50 g unt * 100 ml lapte * 1 ou * 50 g cascaval * 50 g telemea * nucsoara […]

Pui cu sos de mere
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu sos de mere

* 1 piept de pui * 2 mere * zeama de la jumatate de lamaie * 100 ml suc de mere * 50 g unt * 1 cana supa de carne * 2 linguri smantana * 1 lingura mustar * sare si piper * boia de ardei * cimbru Pieptul […]

Chiftelute marinate
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Chiftelute marinate

* 1 piept de pui * 2 cartofi * 1 morcov * 2 catei usturoi * 1 ou * patrunjel verde * sare si piper, * boia de ardei * Pentru marinata: * 500 ml suc de rosii * 1 lingura faina * 1 lingura otet * sare * piper […]

Pui cu sos de piper
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu sos de piper

O adaptare dupa o reteta a Laurei Laurentiu * 1 piept de pui * 30 g piper boabe mozaic * 1 ceapa * 1 pahar de vin alb * 100 ml smantana pt frisca * 4 linguri faina integrala * sare si piper Boabele de piper se pun la inmuiat […]

Pui cu morcov
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu morcov

* 1 piept de pui * 2 morcovi * 1 ceapa * 1 pahar de vin alb * sare si piper * boia de ardei * piper boabe Pieptul de pui se taie cubulete. Ceapa se toaca marunt, iar morcovii se dau pe razatoarea cu ochiuri mici. Intr-o tigaie calim […]