Reteta Parjoale ministeriale
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- 1/2 piept de pui
- 1 ou
- 2 linguri smantana
- 2 linguri pline cu amidon
- 1 varf de cutit cu bicarbonat
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1/2 lingurita boia de ardei
- sare si piper
Mod de preparare Parjoale ministeriale:
Pieptul de pui il taiem cubulete. Oul il batem bine impreuna cu condimentele.
Adaugam smantana si amidonul.
In acest amestec punem cubuletele de carne si omogenizam. Lasam putin la frigider,10-15 minute.
Din acest amestec se ia cate o lingura si se pune in tigaia cu ulei bine incins. Se prajesc pe ambele parti si se scot pe hartie absorbanta.
Se servesc calde, cu garnitura preferata.
2 comentarii
bunut Miha!
neata buna si spor in toate!
Neata draga Gaby! O zi minunata!