O prietena imi spunea candva… “blogul tau miroase-a ciocolata” DA! Imi place ciocolata! Imi plac prajiturile cu ciocolata, la fel de mult…

De fapt este o prajitura cu nuca, nuca de cocos si crema de ciocolata cu mascarpone. O prajitura simpla, deloc complicat de…

Daca tortul lui Robert a starnit atata admiratie, a trebuit ca si tortul EI sa fie impresionant. Si ce putea fi mai…

Mod de preparare Prajitura cu piersici si mascarpone: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul…

Mod de preparare Tort cu crema mascarpone si Dulce de Leche: Blat: Amestecam faina cu cacaoa, zaharul pudra, praful de copt si…

Mod de preparare Choux cu crema de mascarpone si capsuni: Choux: Apa se pune la fiert impreuna cu untul, uleiul, zaharul si…

Mod de preparare Tort cu crema de unt si mascarpone: Blat Madeira: Reteta de chec Madeira o gasiti si in paginile revistei…

Tort Trufa de ciocolata a fost unul dintre torturile cu care am incheiat seria aniversarilor in familie, aniversari incepute in noiembrie 😉…

Mod de preparare Desert la pahar cu ananas si capsuni: Ananasul il punem intr-o strecuratoare si-l lasam sa se scurga bine de…

Mod de preparare Prajitura cu blat de cacao si crema mascarpone: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu…

Mod de preparare Prajitura marmorata cu capsuni: Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi tripleaza volumul. Se adauga zaharul…

Mod de preparare Rulada cu crema mascarpone si capsuni: Blat rulada: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se…

Mod de preparare Chec cu crema mascarpone si capsuni: Chec marmorat: Topim partial untul, apoi il mixam bine cu zaharul, esenta de…

Mod de preparare Tort cu crema mascarpone si jeleu de zmeura: Blat: Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare cu…