Choux Craquelin este varianta mai frumusica a cunoscutelor Choux a la creme. Inainte de coacere se pune peste fiecare choux cate un…

Prajitura frantuzeasca este una dintre acele prajituri de casa pentru care nu gasesti suficiente cuvinte de lauda si la care, cu fiecare…

Dupa ce am facut prajitura Dobos parca a inceput sa-mi placa sa fac foi de pandispan pentru prajituri 🙂 Nu sunt greu…

Prajitura Ecler este solutia ideala pentru atunci cand ai pofta de eclere. Este o reteta mai rapida si rezultatul final este grozav…

Nu cred ca am mancat vreodata ceva mai bun decat aceste eclere cu crema de vanilie si fondant de ciocolata 🙂 A…

Va povesteam zilele trecute despre o crema de vanilie pentru prajituri absolut minunata! Atat de buna ca am facut portie dubla 😉…

Grozav de buna a iesit aceasta crema de vanilie pentru prajituri. Am avut o cutie mare de mascarpone si am facut o…

N-ai sa gasesti un desert mai simplu si mai rapid decat aceste piscoturi cu crema mascarpone. Acest desert il veti mai gasi…

Va spuneam la aceasta reteta ca, fie folosesti un blat de cacao, fie ca folosesti un blat simplu cu vanilie, crema este…

Am promis zilele trecute ca voi reveni cu reteta de crema pentru tort cu mascarpone si vanilie, crema folosita la acest tort,…

Nu am apucat sa fac poze pentru acest tort cu ciocolata alba si mascarpone. Dar a fost atat de laudat incat trebuie…

Povestea pentru aceasta prajitura Musuroi de cartita incepe cam asa: -Stii ce n-am mancat niciodata? -Ce? -Un Musuroi de cartita, de ala…

29 noiembrie – e ziua in care de 11 ani incoace o sarbatorim pe EA, cea de-a doua bucatica din sufletul meu…

Ma gandisem initial sa fac prajitura Valurile Dunarii, pana la urma mi-a iesit doar un chec cu visine si crema mascarpone 🙂…