Reteta Rulada de pui cu cascaval

Rulada de pui cu cascaval este un preparat simplu si gustos, perfect pentru mesele de zi cu zi sau pentru ocazii speciale. Cu o combinatie delicioasa de carne frageda si cascaval topit, aceasta reteta este pe placul intregii familii.

Rulada de pui cu cascaval

Miha Reteta Rulada de pui cu cascaval Rulada de pui cu cascaval este un preparat simplu si gustos, perfect pentru mesele de zi… Mancaruri cu pui rulada de pui cu cascaval European Printează

Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi

Evalueză 5.0/5

( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

• Avem nevoie de:
• 1 piept de pui dezosat
• 100 g cascaval feliat
• 2 oua
• 1 lingura faina
• 4-5 linguri pesmet
• sare si piper

Mod de preparare Rulada de pui cu cascaval:

Pregatirea carnii:

Pieptul de pui se feliaza si se bate cu ciocanul de snitele pana devine subtire si fraged. Se asezoneaza cu sare si piper dupa gust.

Formarea rulourilor:

Peste fiecare felie de carne se aseaza felii de cascaval, apoi se ruleaza cat mai strans. Rulourile se fixeaza cu scobitori pentru a-si pastra forma in timpul gatirii.

Panarea:

Ouale se bat bine cu un praf de sare si o lingura de faina. Rulourile se ung cu acest amestec, apoi se tavalesc prin pesmet, presand usor pentru a obtine o crusta uniforma.

Coacerea:

Rulourile se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt si se introduc in cuptorul preincalzit. Se coc pana devin aurii si bine rumenite la suprafata.

Se servesc calde, alaturi de garnitura preferata sau salata proaspata, fiind un preparat gustos, crocant la exterior si suculent la interior.

Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL

Arhiva