Legume gratinate

de Miha
154 vizualizări

Pentru azi va propun o reteta simpla si delicioasa, cu rosii si ardei copti, vedetele verii la noi in bucatarie.

Cantitatile le stabiliti voi, dupa cum va place si dupa cate persoane aveti la masa. Daca vreti sa mai adaugati si alte legume (niste vinete, de exemplu) o puteti face. Lasati imaginatia sa zburde :))

Ingrediente

  • ardei copti curatati de cotoare
  • rosii
  • mozzarella proaspata
  • sare si piper
  • fulgi de ardei iute
  • busuioc verde

Mod de preparare:

Intr-un vas termorezistent punem un strat de ardei copti. Saram si piperam.

Acoperim cu felii de rosii. Punem si putina sare, piper si frunze de busuioc.

Repetam straturile de cate ori consideram necesar, ultimul fiind unul de ardei copti.

Punem deasupra bucati de mozzarella, presaram catva fulgi de ardei iute, picuram cativa stropi de ulei de masline si dam la cuptor pana mozzarella se topeste  si se rumeneste.

Pofta buna!

poate vă plac și rețetele

2 comentarii

maria elena 4 septembrie 2012 - 17:00

Pai draga Miha, cum sa nu trec pe aici, ca mereu gasesc cate ceva apetisant, dulce sau nu, toate sunt imbietoare. Apreciez mult munca ta si acest blog minunat. Pupici, o seara frumoasa!

Răspuns
Delicious Flavours 5 septembrie 2012 - 10:48

Iar ai reusit sa faci din ceva simplu o mancare super delicioasa 😉
Te pupacesc 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: