Torturi

Tort frantuzesc
Retete de prajituri / Torturi

Tort frantuzesc

Mod de preparare Tort frantuzesc: Blat: Se cerne faina intr-un vas,se face o gropita la mijloc,in care se adauga zaharul pudra,untul topit si racit,galbenusul,sarea,zaharul vanilat si bicarbonatul. Se framanta un aluat omogen. Se intinde o foaie groasa de 1/2 cm si se coace pe fundul tavii tapetate cu hartie de […]

Tort „Iepurasii ciocoholici”
Retete de prajituri / Torturi

Tort „Iepurasii ciocoholici”

Mod de preparare Tort „Iepurasii ciocoholici” Blat: Nuca, zaharul si apa se pun la foc mic. Se fierb pana se ingroasa si incepe sa miroase a nuca prajita 🙂 Apoi se adauga cacaoa si pesmetul de biscuit. Se amesteca bine si se lasa la racit. Cand s-a racorit se adauga […]

Tort cu mere si crema de zahar ars
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mere si crema de zahar ars

Mod de preparare Tort cu mere si crema de zahar ars: 4 linguri de zahar (se poate pune si mai mult ca sa iasa crema cu sirop mai mult, astfel si blatul este mai insiropat) se caramelizeaza in vasul in care vom face tortul, intinzandu-se bine pe peretii acestuia si […]

Tort cu mousse de ciocolata si nuci
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu mousse de ciocolata si nuci

Mod de preparare Tort cu mousse de ciocolata si nuci: Blat: Intr-un vas punem 100 g zahar la caramelizat. Cand incepe sa se aureasca, turnam 200 ml apa rece (atentie la aburi!) si lasam sa se topeasca. Din siropul rezultat vom folosi 3 linguri la blat, iar restul pentru insiropat. […]

Spirala cu crema ganache de ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Spirala cu crema ganache de ciocolata

Ideea acestui tort mi-a venit cand am savurat virtual,din pacate :)) Spirala cu ananas a Laurei S.Am asteptat o ocazie deosebita sa-l fac…;) Si asteptarea a meritat!! :)) Pentru prima data am facut si poze la etapele de lucru… Pentru blat avem nevoie de: 6 oua 200g zahar 1 plic […]

Tort cu portocale
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu portocale

Mod de preparare Tort cu portocale: Punem gelatina la inmuiat in 50 ml apa. Amestecam mierea de albine cu sucul de portocala, apoi mixam impreuna cu branza. Batem bine frisca si o adaugam peste amestecul de branza. Topim gelatina si o adaugam in crema, mixand bine. Vasul in care vom […]

Tort cu blat de cacao si mouse de ciocolata
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu blat de cacao si mouse de ciocolata

Cu drag de Valentine’s Day! 🙂 Pentru 1 blat avem nevoie de: 4 oua 2 linguri de ulei 4 linguri de zahar 4 linguri de faina 1 praf de sare 1 lingurita praf de copt 2 linguri cacao Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare,ca pentru bezea,impreuna cu […]

Tort cu ciocolata si mousse de mascarpone
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu ciocolata si mousse de mascarpone

Am incercat reteta Laurei A.Nu mi-a iesit nici pe departe ca al ei :)) dar la gust a fost bun. 😉 Pentru blat avem nevoie de: 100 g biscuiti 100 g nuci 60 g unt Mixam totul la robot si tapetam cu aceasta compozitie o forma de tort detasabila.Pana e […]