Chiftelute in aluat, cele mai bune chiftele pe care le-am facut pana acum. 😉 Unde mai pui ca sunt facute la cuptor…

Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma…

Mod de preparare: Punem in vas cu apa la fiert. Cand apa incepe sa fiarba stingem focul,  punem cascavalul ce l-am invelit…

Mod de preparare: Aluat: Punem faina intr-un castron. Facem o gaura in mijloc, adaugam un praf de sare, uleiul si praful de…

Mod de preparare: Blaturi: Se vor prepara 2 blaturi, ce le vom taia in 2 sau se vor prepara 4 blaturi subtiri.…

Swedish Pancakes – Clatite pufoase sunt cele mai simple si bune  clatite pufoase pe care le-am facut si mancat pana acum. 😉…

Mod de preparare: Cartofii curatati si spalati se taie fasii foarte subtiri. Ceapa se taie julienne. Ansoa se taie bucati potrivite. Topim…

Mod de preparare Prajitura Saint-Honore: Baza din aluat de foietaj: Intr-un castron punem faina, apoi adaugam drojdia, sarea, zaharul, untul taiat cubulete…

Mod de preparare: Pieptul de curcan taiat cuburi il tocam la robot impreuna cu restul ingredientelor, pana obtinem o pasta consistenta. Cu…

Iubesc ciocolata! Afirm asta pentru cei ce nu stiu asta. Inca! :)) Si care putea fi cea mai grozava veste dupa ce am…

Imi era dor de o prajitura cu mere… de miros de scortisoara… Dar cum nu aveam prea multe ingrediente la dispozitie m-am…

Imi place tare mult mirosul de scortisoara atunci cand vremea e inchisa si mohorata. Probabil ca il asociez cu Sarbatorile de iarna…

Mod de preparare: Mai intai vom prepara compozitia pentru chiftelute. Punem toate ingredientele la robot (sau masina de tocat)  si mixam pana…

Prajitura Boema este una din prajiturile noastre preferate. De-a lungul vremii am incercat de cateva ori sa o reproduc acasa. Si cu…