Desi de obicei prefer sa fac salata de vinete dupa reteta clasica, cu sau fara maioneza, am raspuns provocarii unui prieten drag…

O reteta simpla, simpla de tot… Fara carne, gustoasa si aromata si daca ma gandesc bine, parca are asa… si un usor…

Buna ziua dragilor. Cum va descurcati cu caldura? Dar chef de gatit aveti? :)))) Eiii, daca sunteti in dilema si nu stiti…

Mi-am propus eu asa dis de dimineata ca saptamana asta sa va tentez cu mai multe retete culinare de vara, retete ce…

Mod de preparare Vinete marinate: Se taie vanata in felii subtiri.  Se sareaza si se lasa sa se scurga de zeama timp…

Mod de preparare Evantai de vinete: Vinetele se spala si se taie felii, pana aproape de codita, la vreo 2-3 cm distanta,…

Mod de preparare Zacusca cu ciuperci: Vinetele, ardeii si rosiile se coc, apoi se curata de coaja si seminte. Ardeii si ciupercile…

Mod de preparare Salata de vinete cu rosii si usturoi: Vinetele si rosiile se coc pe aragaz, pe tabla speciala pentru copt.…

Cea mai buna zacusca pe care am putut sa o fac vreodata… :))) Zacusca de vinete cu ardei * 5 gogosari *…

* 4 vinete * 1 ceapa mica * 3 catei de usturoi * ulei * patrunjel Vinetele se coc, se curata de…

Mancarica de ardei copti * 2 cepe mari * 500 g ardei copti * 500 g vinete coapte * 1 conserva rosii…

Avem nevoie de: 350 g fusilli 1 piept de pui 1 dovlecel 1 vanata mica 1 morcov 1 ceapa rosie 2 catei…

 Mod de preparare Salata de vinete cu maioneza: Vinetele se coc pe flacara de la aragaz. Pe jar vor iesi mult mai…