Post Tagged with: "sos de rosii"

Chiftelute la cuptor pe pat de mamaliguta
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Chiftelute la cuptor pe pat de mamaliguta

* Pentru chiftelute: * 1 piept de pui * 1 cartof * 1 morcov * 3 catei usturoi * 1 ou * patrunjel verde * sare si piper * Pentru sos: * 1 ceapa * 4-5 catei usturoi * 1 cana suc de rosii * sare si piper * oregano […]

Pulpe de pui cu sos de rosii si masline
Mancaruri cu pui / Paste / Retete culinare

Pulpe de pui cu sos de rosii si masline

Pe langa multele retete culinare cu carne de pui am mai facut loc uneia. Si nu una oarecare. :)) Ci una cu care puiul meu drag si scump l-a impresionat pe Mosul Kotanyi si cu care a castigat un premiu frumusel. 😉 * 6 copanele de pui * 1 ceapa […]

Saramura de peste
Mancaruri cu peste / Retete culinare

Saramura de peste

De curand am primit un peste mai maricel. Dupa indelungi dezbateri ce si cum  mancam, am decis sa-l portionez si sa prepar fiecaruia ce-i place. :)) Astfel ca pe langa nelipsitul peste prajit cu mujdei si mamaliguta si peste la cuptor, am facut si aceasta saramura, numai pentru mine si […]

Chiftelute in sos aromat
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Chiftelute in sos aromat

* 1 piept de pui * 1 cartof * 1 morcov * 3 catei usturoi * 1 ou * patrunjel verde * sare si piper * Pentru sos: * 1 ceapa * 4 catei usturoi * 1 mana porumb boabe * 1 cana suc de rosii * sare si piper […]

Pui cu sos de rosii si mamaliga la gratar
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Pui cu sos de rosii si mamaliga la gratar

De cand am facut reteta de Pui cu sos de rosii si galuste de cartofi, atunci cand sunt in pana de idei apelez la ea. De data aceasta am facut mamaliga la gratar, dupa o idee preluata de la Silvia. * 4 pulpe de pui * 2 pahare suc de […]

Pizza regala
Mancaruri cu pui / Pizza / Retete culinare

Pizza regala

 * Pentru aluat: * 125 ml apa * 1 lingurita zahar * 1 lingurita sare * 1 lingurita drojdie uscata * 2 cani faina integrala * Pentru umplutura: * 1/2 piept de pui * 150 g sunca de pui * boabe de porumb * cascaval * 1 ou * masline […]

Pizza cu sunca de pui si bacon
Mancaruri cu pui / Pizza / Retete culinare

Pizza cu sunca de pui si bacon

* Pentru blat: * 125 ml apa * 1 lingurita zahar * 1 lingurita sare * 1 lingurita drojdie uscata * 2 cani faina integrala * Pentru umplutura: * 200 g sunca de pui * 50 g bacon * boabe de porumb * ~100 g cascaval * Pentru sos: 100 […]

Pizza cu za’atar
Mancaruri cu pui / Pizza / Retete culinare

Pizza cu za’atar

Ca sa inchei seria „cu za’atar” :)) V-am zapacit tare? :)) * Pentru blat: * 125 ml apa * 1 lingurita zahar * 1 lingurita sare * 1 lingurita drojdie uscata * 2 cani faina integrala Drojdia amestecata cu zaharul se dizolva in apa calduta. Se toarna apoi peste faina […]

Varza cu carne
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Varza cu carne

* 1 varza medie * 1 piept de pui * 1 ceapa * 1 cana suc de rosii * sare si piper Pieptul de pui se taie cubulete, apoi se pune la prajit in putin ulei de masline. Se perpeleste pe toate partile, apoi se adauga ceapa tocata marunt si […]

Aripioare de pui in sos de vin
Mancaruri cu pui / Retete culinare

Aripioare de pui in sos de vin

* 12 aripioare * 1 ceapa * 1 ardei gras * 1 cana suc de rosii * 1 cana vin * 1/2 capatana de usturoi * patrunjel verde * sare si piper Ceapa si ardeiul tocate marunt se pun la calit in ulei de masline. Cand s-au inmuiat se adauga […]