Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa Imperiala cu galuste

Supa Imperiala cu galuste

Supa Imperiala cu galuste

Ingrediente

  • Pentru galuste avem nevoie de:
  • 6 oua
  • 100 g faina
  • 100 g gris
  • 100 g cascaval
  • 100 g unt
  • sare si piper
  • Pentru supa avem nevoie de: 
  • 800 g carne de pui
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 bucata telina
  • 1 radacina patrunjel
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust
loading...

Mod de preparare:

Ouale se bat bine impreuna cu cascavalul,sare si piper dupa gust.

Se adauga untul moale,

apoi faina amestecata cu gris.

Compozitia obtinuta se pune in tava (20/20 cm) si se da la cuptor,pana se ingheaga,in jur de un sfert de ora.

Ca sa fiu sigura de reusita supei :)) si de faptul ca vor manca cu pofta,i-am implicat si pe pitici la decupat stelute.

Si ca de obicei,au fost foarte incantati si erau tare nerabdatori sa le ajunga randul. :))

Supa:

Se pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din sare.

Zarzavatul se pune cand carnea este fiarta pe jumatate.Se mai pot adauga si alte legume fata de ceea ce am pus eu,in functie de ceea ce va place:cartofi,gulie,conopida etc.

Cand carnea si legumele au fiert,se scot din supa,iar aceasta se strecoara.

Galustele se pun in supa fierbinte si se fierb cateva minute.

Se serveste cu patrunjel verde tocat.

Foarte buna!

loading...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

12 Comentarii

  1. Ce idee buna!

  2. ce frumos!:)(si bun,bineinteles:d)

  3. Miha draga mea, esti de-a dreptul mortala 🙂
    Abia astept sa am nepoti sa ma „distrez” si eu ca tine :):)
    Pupici si un we minunat!

  4. waw miha ..arata super si vad ca ai ajutoare:d…imi place mult ideea ta….o sa incerc si eu sper ca am succes

  5. Oana,si eu m-am bucurat de ideea ce mi-a dat-o Diamond. 🙂

    E foarte buna si merita incercata. 😉

  6. Foarte interesant!Nu m-as fi gandit la asta…

  7. Da Gabi,chiar a fost bun! 🙂

  8. Dana,multumesc! Iti doresc ca visul sa ti se implineasca curand! 🙂 Pup!

  9. Luminita,eu am avut succces la puiutii mei,sper sa ai si tu! Pup!

  10. Ana Maria…o incerci? :))

  11. supa,of course,delicioasa…dar piticii participanti si mai si!

  12. Alison,datorita lor a iesit supa atat de gustoasa. :))

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Paine fara drojdie

Paine fara drojdie

Incercam sa gasim gasim solutii si sa trecem optimisti peste vremurile grele pe care le traim. Astazi va propun o varianta la painea de casa cu drojdie. Este o reteta de paine fara drojdie, in care aceasta este inlocuita cu bicarbonat sau cu praf de copt. Mod de preparare Paine […]

Paine de casa pufoasa

Paine de casa pufoasa

Aceasta este o reteta de paine pe care o fac foarte des, uneori sub forma de chifle, dar de cele mai multe ori imi place sa fac paine la tava. Este o paine de casa pufoasa si moale, care tine bine cateva zile, fara sa se faramiteze. Merge de minune […]

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Cu un Multicooker Crock Pot Express poti gati ciorba sau supa, tocanita si friptura, ba chiar si desert. Azi am vrut sa vad daca se poate face paine la Multicooker si am testat reteta de focaccia cu rozmarin. Haideti sa vedeti cum a iesit! 😉 Mod de preparare Focaccia cu […]

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan, o mancare cu care stiu sigur ca nu dau gres. Buna, de te lingi pe degete! Chiar si gatita traditional este foarte simplu de facut, dar cu ajutorul aparatului Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune devine si rapid de preparat. In mai […]

%d blogeri au apreciat: