Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa Imperiala cu galuste

Supa Imperiala cu galuste

Supa Imperiala cu galuste

Ingrediente

  • Pentru galuste avem nevoie de:
  • 6 oua
  • 100 g faina
  • 100 g gris
  • 100 g cascaval
  • 100 g unt
  • sare si piper
  • Pentru supa avem nevoie de: 
  • 800 g carne de pui
  • 2 cepe
  • 1 morcov
  • 1 bucata telina
  • 1 radacina patrunjel
  • patrunjel verde
  • sare dupa gust
loading...

Mod de preparare:

Ouale se bat bine impreuna cu cascavalul,sare si piper dupa gust.

Se adauga untul moale,

apoi faina amestecata cu gris.

Compozitia obtinuta se pune in tava (20/20 cm) si se da la cuptor,pana se ingheaga,in jur de un sfert de ora.

Ca sa fiu sigura de reusita supei :)) si de faptul ca vor manca cu pofta,i-am implicat si pe pitici la decupat stelute.

Si ca de obicei,au fost foarte incantati si erau tare nerabdatori sa le ajunga randul. :))

Supa:

Se pune carnea la fiert,se spumuieste de cateva ori si se lasa sa fiarba la foc mic,punand o parte din sare.

Zarzavatul se pune cand carnea este fiarta pe jumatate.Se mai pot adauga si alte legume fata de ceea ce am pus eu,in functie de ceea ce va place:cartofi,gulie,conopida etc.

Cand carnea si legumele au fiert,se scot din supa,iar aceasta se strecoara.

Galustele se pun in supa fierbinte si se fierb cateva minute.

Se serveste cu patrunjel verde tocat.

Foarte buna!

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...
Tags: , , ,

Comentarii prin facebook

12 Comentarii

  1. Ce idee buna!

  2. ce frumos!:)(si bun,bineinteles:d)

  3. Miha draga mea, esti de-a dreptul mortala 🙂
    Abia astept sa am nepoti sa ma „distrez” si eu ca tine :):)
    Pupici si un we minunat!

  4. waw miha ..arata super si vad ca ai ajutoare:d…imi place mult ideea ta….o sa incerc si eu sper ca am succes

  5. Oana,si eu m-am bucurat de ideea ce mi-a dat-o Diamond. 🙂

    E foarte buna si merita incercata. 😉

  6. Foarte interesant!Nu m-as fi gandit la asta…

  7. Da Gabi,chiar a fost bun! 🙂

  8. Dana,multumesc! Iti doresc ca visul sa ti se implineasca curand! 🙂 Pup!

  9. Luminita,eu am avut succces la puiutii mei,sper sa ai si tu! Pup!

  10. Ana Maria…o incerci? :))

  11. supa,of course,delicioasa…dar piticii participanti si mai si!

  12. Alison,datorita lor a iesit supa atat de gustoasa. :))

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Chifle pentru hamburger

Chifle pentru hamburger

La noi „in cartier” e de ajuns sa se pomeneasca o data de „Hamburger Party” si toata lumea intra in febra pregatirilor… Adina face cea mai buna compozitie pentru hamburgeri (ever!), Petronela cea mai buna prajitura cu gem si bezea cu nuca, Alexandra e maestra visinatei :)))) Si eu? Eu […]

Pizza cu spanac

Pizza cu spanac

Astazi parasim zona prajiturilor de casa si va aduc o reteta de mancare. Am lipsit cam mult din aceasta zona si asta nu pentru ca noi astia de la Dulciuri fel de fel nu mancam si mancare :)))) ci pentru ca ai mei prefera mancaruri ce deja le-am publicat pe […]

Saratele cu branza

Saratele cu branza

Bine v-am regasit in 2017, dragii mei! Va doresc ca acest an sa va aduca tot ceea ce va doriti, sanatate si spor in toate! Desi s-ar crede ca postarile pe anul acesta le voi incepe cu retete de prajituri, iata ca fac o schimbare si va propun o reteta […]

Placinta de cartofi cu cascaval

Placinta de cartofi cu cascaval

Mod de preparare Placinta de cartofi cu cascaval: Cartofii se fierb in apa cu sare, pana ce pot fi intepati cu furculita. Ii trecem sub un jet de apa rece si ii curatam de coaja. Lasam sa se racoreasca apoi ii dam pe razatoarea cu ochiuri mari. Ii punem intr-un […]