Retete culinare / Supe/Ciorbe

Supa de rosii cu perisoare

supa de rosii cu perisoare

O supa de rosii ce copiii mei o adora. Pe timpul verii o fac si simpla, fara perisoare, doar cu orez sau fidea. Supa de rosii cu perisoare este tare buna si usor de facut.

Supa de rosii cu perisoare

Ingrediente

  • * 1 cutie rosii decojite (400 g)
  • * 2 rosii proaspete decojite
  • * 1 morcov
  • * 1 ceapa
  • * 1 ardei gras
  • * 1 bucata telina
  • * patrunjel verde
  • * sare si piper
  • * Pentru perisoare:
  • * 1 piept de pui
  • * ~50 g orez
  • * 1 ou
  • * sare si piper
loading...

Mod de preparare Supa de rosii cu perisoare:

Pieptul de pui tocat se sareaza si se pipereaza. Se adauga oul, verdeata tocata si orezul. Cu o lingurita se ia din compozitie si se plonjeaza intr-un vas cu apa ( cca 2 litri) care clocoteste.

Se dau cateva clocote, se spumeaza, dupa care se adauga zarzavatul tocat marunt. Cand legumele sunt pe jumatate fierte se adauga rosiile decojite si date prin blender. Se fierbe in continuare pana se inmoaie legumele si perisoarele sunt fierte. In timpul fierberii se mai adauga apa daca este necesar.

Se potriveste gustul de sare si piper, iar la sfarsit se adauga patrunjelul tocat marunt.

supa de rosii cu perisoare

loading...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

11 Comentarii

  1. Interesanta si reteta si oala 😛 !

    P.S. Te asteapta un premiu la mine pe blog ! pupici

  2. Un premiu te asteapta la mine pe blog!!! Pupici!!!

  3. Anonymous says:

    Mie imi place supa de rosii la nebunie, dar sotului ii plac perisoarele…Nu m-am gandit niciodata la aceasta combinatie, dar suna fooooarte bine.

  4. Nici eu nu refuz o portie !!!!!!!

  5. :((((((vreau oala:(((((
    :)))))
    ce misto-i! si supica la fel ;;)

  6. spa asta e si preferata baiatului meu1 dar adoooor oala! de unde ai luat-o?

  7. Adnia, cred ca e de la Decorix, daca nu ma insel. 🙂

  8. Ciorba de perisoare este preferata mea 🙂 Dar supa de perisoare, sincer nu am incercat pana acum. O pun pe lista. Si intr-adevar oala este superba! De unde ai cumparat-o, daca nu sunt prea indiscreta 😀

  9. Cristina says:

    Doamna toate felicitarile!! In sfarsit am gasit si eu pe cineva care gateste cu dragoste si pasiune! Totul arata ça in povesti!! Ma uit de ceva timp la fotografiile dv si mi sa facut foame rau!! Bravo!!

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Paine fara drojdie

Paine fara drojdie

Incercam sa gasim gasim solutii si sa trecem optimisti peste vremurile grele pe care le traim. Astazi va propun o varianta la painea de casa cu drojdie. Este o reteta de paine fara drojdie, in care aceasta este inlocuita cu bicarbonat sau cu praf de copt. Mod de preparare Paine […]

Paine de casa pufoasa

Paine de casa pufoasa

Aceasta este o reteta de paine pe care o fac foarte des, uneori sub forma de chifle, dar de cele mai multe ori imi place sa fac paine la tava. Este o paine de casa pufoasa si moale, care tine bine cateva zile, fara sa se faramiteze. Merge de minune […]

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Cu un Multicooker Crock Pot Express poti gati ciorba sau supa, tocanita si friptura, ba chiar si desert. Azi am vrut sa vad daca se poate face paine la Multicooker si am testat reteta de focaccia cu rozmarin. Haideti sa vedeti cum a iesit! 😉 Mod de preparare Focaccia cu […]

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan, o mancare cu care stiu sigur ca nu dau gres. Buna, de te lingi pe degete! Chiar si gatita traditional este foarte simplu de facut, dar cu ajutorul aparatului Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune devine si rapid de preparat. In mai […]

%d blogeri au apreciat: