Spaghetti cu sos picant de vitel

de Miha
122 vizualizări
spaghete cu sos picant de vitel

Reteta Spaghetti cu sos picant de vitel

spaghete cu sos picant de vitel
Reteta Spaghetti cu sos picant de vitel Mod de preparare Spaghetti cu sos picant de vitel: Calim usor ceapa tocata marunt in… Mancaruri cu carne de vita Spaghetti cu sos picant de vitel European Printează
Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi
Evalueză 5.0/5
( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 300 g carne de vitel tocata mare
  • 3 catei de usturoi pisati
  • 2 linguri de condimente Kotanyi maruntite (busuioc, cimbru, rozmarin)
  • 1 pahar suc de rosii
  • 2 rosii
  • 1 pahar vin alb
  • sare
  • piper Kotanyi
  • patrunjel uscat Kotanyi pentru presarare peste paste
  • 400 g spaghete

Mod de preparare Spaghetti cu sos picant de vitel:

Calim usor ceapa tocata marunt in uleiul de masline. Adaugam si carnea taiata cubulete si amestecam. Punem si morcovul impreuna cu pastarnacul si usturoiul le sotam pentru cateva minute.

Adaugam condimentele si sucul de rosii amestecat cu vin alb. Decojim rosiile, le tocam marunt si le adaugam la sos. Fierbem la foc mic timp de 30 de minute. Potrivim gustul de sare si piper.

Intre timp fierbem spaghetele in apa cu sare, le scurgem si le trecem sub un jet de apa rece.

Servim spaghetele cu sos, presaram cu patrunjel verde.

 

Delicios!

poate vă plac și rețetele

2 comentarii

alison 11 august 2009 - 14:05

si aici o portie,please!ca tocmai vrem sa cinam…si pastele tale’s suuper!

Răspuns
Miha 11 august 2009 - 14:13

Vin imediat cu o portie! 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: