Salata orientala

de Miha
227 vizualizări
Salata orientala

Salata orientala este una din cele mai cunoscute si apreciate salate, o salata la care poti apela ori de cate ori esti in criza de idei sau timp pentru gatit. Este o salata ce o poti diversifica in fel si chip, dupa preferinta personala si o poti transforma foarte usor intr-o reteta de post.

Salata orientala

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 1 ceapa rosie
  • masline
  • gogosari in otet
  • sare si piper
  • 2 oua fierte
  • patrunjel verde tocat
  • cateva linguri ulei de masline

Mod de preparare Salata orientala:

Cartofii se spala foarte bine si se pun la fiert cu tot cu coaja in apa cu sare. Cand furculita intra usor in cartofi se scurg de apa si se trec sub un jet de apa rece. Astfel se vor curata mai usor. Dupa ce i-am curatat de coaja ii taiem in cuburi potrivite ca marime (sau rondele) Se taie si ceapa solzisori, iar gogosarii in fasii subtiri.

Amestecam toate ingredientele intr-un castron, asezonam cu ulei de masline, sare si piper dupa gust. La sfarsit presaram cu patrunjel tocat.

Inainte de servire se lasa cateva minute la frigider.

Pofta buna! 😉

Salata orientala

poate vă plac și rețetele

2 comentarii

Diana 7 martie 2014 - 9:53

Mie-mi place taaare mult salata orizontala 🙂 , dar cu multe oua , masline si castraveti la otet . Normal, este mai buna a ta ptr ca este un pic mai light .

Răspuns
Salata orientala de cartofi - Aluat Pizza 6 august 2019 - 18:56

[…] Miha – cu gogosari murati (o minunatie!)la Oana – reteta cu traditie (a mamei)la Iuliana – cu ceapa verde […]

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: