Rulouri de pui cu masline

de Miha
1886 vizualizări

* 1 piept de pui
* cateva masline fara samburi
* bacon
* rasnita Kotanyi „Verdeturi italiene”

Pieptul de pui se feliaza. Fiecare bucata de carne se pune intre 2 folii alimentare si se bate usor cu ciocanul de snitele. Se condimenteaza dupa gust cu „verdeturi italiene”. Amestecul contine si sare, nu mai este nevoie sa adaugati sare suplimentar. Asta fu cea mai grea operatiune, caci am avut nevoie de ajutoare. :))))

Pe fiecare bucata de carne se presara masline, atatea cate doriti, apoi se ruleaza cat mai strans posibil.

Invelim rulourile in felii subtiri de bacon si le punem intr-un vas termorezistent in care am turnat 1/2 pahar cu apa. Dam la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste si grasimea de pe bacon se topeste.

Se serveste cald cu garnitura de piure de cartofi ca la mama acasa. 🙂

poate vă plac și rețetele

5 comentarii

Lia 13 decembrie 2010 - 16:52

Am fost pe un gand. 🙂

Răspuns
minoki 13 decembrie 2010 - 19:08

Super reteta, si mai tare decat reteta super ajutorul ! Felicitari!

Răspuns
pansy 13 decembrie 2010 - 21:24

bine ca s-au inchis trecatorile ca poate te trezeai cu mine pe-acolo!

Răspuns
Bianka 14 decembrie 2010 - 8:04

Minunat

Răspuns
ChefChilly 14 decembrie 2010 - 11:37

Ce frumos ti-a iesit! Mi-ai facut poftaaa

Răspuns

Lasă un răspuns