Cum poti face cea mai simpla reteta de inghetata de casa? Simplu! Te razgandesti sa faci crema de ciocolata pentru tort :))))) Pentru inghetata de ciocolata alba cu lamaie nu ai nevoie decat de 3 ingrediente si de masina de inghetata 😉

INGREDIENTE
- 200 g ciocolata alba
- 400 ml smantana pentru frisca
- zeama de la o lamaie mare (sau dupa gust)
Mod de preparare Inghetata de ciocolata alba cu lamaie:
Ciocolata rupta bucatele, peste care am turnat jumatate din cantitatea de smantana pentru frisca, se pune la foc mic sau la baine-marie si se topeste, fara a da in clocot. Turnam restul de smantana pentru frisca, omogenizam si dam la rece.
In compozitia bine racita punem zeama de lamaie, dupa gust.
Turnam in vasul masinii de inghetata, vas ce l-am tinut peste noapte la congelator. Se proceseaza timp de cca 20-25 de minute, pana cand inghetata se va intari si va deveni cremoasa.
- inghetata poate prepara si fara masina de inghetata, mixand compozitia pana devine pufoasa, dupa care se da la congelator 😉
Peste fiecare portie de inghetata de ciocolata alba cu lamaie am presarat bucati de capsuni (am avut capsuni la congelator si le-am zdrobit cu ciocanul de snitele 😀 )
Pofta buna! 😉
1 comentariu
Arata delicios !