Clatite cu carne gratinate

de Miha
133 vizualizări
Clatite gratinate la cuptor

Cred ca orice a incercat macar o data in viata sa faca o reteta de clatite. In orice varianta le-am face, dulci sau sarate, sunt delicioase si nu le putem rezista. Asa se va intampla si daca veti incerca aceaste clatite, sunt atat de bune incat nu te poti abtine sa nu-ti mai pui o portie. :)))

Cantitatile se pot mari in functie de vasul in care veti pregati mancarea si de cati pofticiosi aveti la masa. :))

Clatite cu carne gratinate

Ingrediente

  • 5 clatite preparate dupa reteta de baza sau dupa reteta preferata
  • 1/2 piept de pui mare
  • 200 g bacon
  • 1 cutie rosii in suc
  • 2 catei usturoi
  • piper
  • oregano
  • In plus:
  • 2 oua
  • 200 g smantana
  • 100 g cascaval
  • sare si piper
  • marar deshidratat

Mod de preparare Clatite cu carne gratinate:

Bacon-ul taiat fasiute se prajeste usor intr-o tigaie. Cand grasimea incepe sa se topeasca adaugam si pieptul de pui cubulete. Amestecam pana carnea incepe se se albeasca, moment in care adaugam rosiile taiate cubulete (cu tot cu suc) sau date prin blender. Adaugam sare doar daca este absolut necesar, piperam si presaram putin oregano. Lasam la fiert pana scade toata zeama, avand grija ca aproape de final sa adaugam usturoiul tocat marunt. Lasam la racit.

Umplutura pentru clatite cu carne

Ouale se bat bine cu putina sare si piper. Adaugam smantana si mararul deshidratat. Omogenizam.

Clatitele le umplem cu carnea racita. Le pliem, impaturim sau rulam dupa dorinta, apoi le asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei.

Clatite cu carne la cuptor

Turnam deasupra sosul cu smantana, presaram din belsug cu cascaval ras si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste. Mancarea se serveste calda presarata cu patrunjel verde tocat.

Clatite gratinate la cuptor

Clatite la cuptor

Va doresc pofta buna!

poate vă plac și rețetele

26 comentarii

Nati 16 mai 2011 - 8:17

Mmm, tare bun tre sa fie, un prinz perfect!

Răspuns
alison 16 mai 2011 - 8:55

yummmy-yum!:)

Răspuns
Adela Zilahi 16 mai 2011 - 10:34

sa ma asteptati, vin la masa, tare apetisant arata!

Răspuns
Lily 16 mai 2011 - 11:12

tare bune…ma primiti la masa?

Răspuns
Alice 16 mai 2011 - 12:07

hmmm…o sa ii fac si eu lui barbat’miu…sa ia la srevici :))

Răspuns
Bianka 16 mai 2011 - 13:18

Foarte bun

Răspuns
Nil 16 mai 2011 - 19:19

arata foarte bine! trebuie sa fac si eu

Răspuns
ONESTA30 17 mai 2011 - 6:42

Delicioasa ca de fiecare data .
Am o rugaminte Miha , nu mai posta si vasul acela rosu , ptr ca ma vei avea pe constiinta …

Răspuns
pansy 17 mai 2011 - 10:53

bune rau !!!!

Răspuns
Liana10 17 mai 2011 - 15:49

Si eu vreau o portieeee!
Da’ce urata-i cand e goalaaaa! Fata, pe mine sa ma astepti cu sticla plina, ca altfel nu vin!:P

Răspuns
Georgiana (georgi75) 17 mai 2011 - 20:10

La sticla ma bag si eu :))
Plus doo clatite 😀

Răspuns
minoki 18 mai 2011 - 4:13

Georgiano, subscriu! Si sa stii ca Miha este prietena mea!

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:04

Nati, e foarte bun. Au mancat si mofturosii mei fara sa spuna nici macar “pas” :))

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:04

Simona, multumesc! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:04

Adela, te astept…sa nu intarzii. :)) :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:05

Lily, multumesc. Sigur ca te primesc… 😉

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:06

Alina, da…bune de luat si la servici. 😉 :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:06

Bianka, multumesc! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:07

Nil, multumesc mult! Ma bucur ca ti-au placut! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:08

Ufff Diana… imi place si mie atat de mult vasul asta incat nu ma pot abtine sa nu fac poze cu el. :)))
Pupici cu lipici! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:10

Multumesc Pansy, draga mea! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:11

Liana, e plina fata! :))) Doar nu va poftesc la masa cu sticla goala. :))))

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:14

Georgi, am notat… 1 clatita si 2 sticle de vin. Sau era invers? :))))

Pup fata draga! :*

Răspuns
Miha 18 mai 2011 - 13:14

Minoki…si ce te lauzi? :)))

Răspuns
sanda-victorita 31 august 2014 - 23:07

ti se face pofta cand vezi asa ceva …am notat reteta .Intrebare: putem folosi si alta umplutura ?

Răspuns
Miha 1 septembrie 2014 - 10:57

Sigur! Se poate folosi orice umplutura iti place. 😉

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: