Cartofi gratinati

de Miha
150 vizualizări

Zilele trecute mi s-a facut pofta de niste cartofi frantuzesti. Pana la urma am hotarat sa mai reduc din colesterolul retetei :))) si am facut acesti cartofi la cuptor. Au fost deliciosi, copiii au mancat pe nerasuflate.


7 cartofi medii
~200g mozzarella proaspata
sare si piper
ierburi de provence

Cartofii curatati si taiati jumatati se pun la fiert in apa cu sare. Cand furculita intra usor in cartof, fara ca acesta sa se sfarame sunt gata. Se pun la scurs intr-o strecuratoare.

Ungem un vas termorezistent cu ulei si-l tapetam cu pesmet. Punem cartofii in vas, condimentam dupa gust si ii acoperim cu un strat generos de mozzarella.

Dam vasul la cuptor la foc mediu pana se topeste mozzarella si se aureste usor.

Se servesc calzi cu o salata de ardei copti sau ca garnitura la o friptura delicioasa.

poate vă plac și rețetele

10 comentarii

Lulu 30 iulie 2012 - 13:18

Simplu si gustos!!
Pup Miha si o zi buna!!

Răspuns
Rocsy Ciobanu 30 iulie 2012 - 13:35

Sa imi trimiti si mie o tava cu cartofi(tava ti-o trimit inapoi:))))) )!!!

Răspuns
Miha 30 iulie 2012 - 16:51

Multumesc Lulu! :* Zi buna si tie!

Răspuns
Miha 30 iulie 2012 - 16:51

Eeee…Rocsi…daca-mi trimiti tava inapoi…atunci, batem palma! :)))

Răspuns
maria 30 iulie 2012 - 17:16

Sarut-mana pentru masa, am avut cas adevarat si am inlocuit mozarela, sunt minunati!

Răspuns
Miha 30 iulie 2012 - 17:20

Sa va fie de bine Maria! :*

Răspuns
Roxana 31 iulie 2012 - 13:54

Delicios arata si sunt foarte simplu de preparat! 🙂

Răspuns
Carol 1 august 2012 - 1:45

Cartofii la cuptor ies super buni. Cu mozzarella sunt si mai buni. O saptamana frumoasa.

Răspuns
ilda76 1 august 2012 - 7:50

Aurii, aromati, deliciosi!!!
Bravo, Miha, alta reteta “to do”!!!Am un wishlist…kilometric!:))

Răspuns
Laura Nechita 1 august 2012 - 11:28

Intotdeauna o alegere inspirata! Deliciosi! 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: