Briose cu zmeura

de Miha
494 vizualizări
Chec cu zmeura

Pentru micul dejun de astazi v-am pregatit niste prajituri delicioase, briose cu zmeura. Simple, pufoase si aromate…

Muffins cu zmeura

Chec cu zmeura

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 1 lingura zahar pudra aromat cu lamaie
  • 1 zahar vanilat
  • 5 oua
  • 150 g iaurt
  • 300 g faina
  • 1 praf de copt
  • zmeura

Mod de preparare Briose cu zmeura:

Untul il topim partial la foc mic sau la microunde. Il mixam pana devine ca o crema, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare pana acesta se topeste. Punem apoi cate 1 ou in crema de unt, mixand bine dupa fiecare. Incorporam iaurtul si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt si un praf de sare.

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartiute speciale (sau in forme de silicon pentru briose). Deasupra punem zmeura, pe care o adancim putin cu degetul in compozitie.

Prajitura cu zmeura

Dam tava la cuptor la foc mediu, pentru circa jumatate de ora, pana delicioasele prajituri trec proba cu scobitoarea si se rumenesc usor deasupra.

Se scot pe un gratar si se lasa la racit.

  • Pentru un aer mai festiv se pot orna cu o crema de ciocolata sau cu frisca.
  • Daca vreti sa mai simplificati putin reteta, coaceti in forma de chec
  • Zmeura se poate inlocui cu orice alt fruct de sezon

Briose simple cu zmeura

poate vă plac și rețetele

13 comentarii

Poliana 2 august 2012 - 5:41

Am venit repede la masa, sa aduc si cafeaua? Pup

Răspuns
Timea 2 august 2012 - 12:02

Ce frumoase sunt!!!

Răspuns
Laura Nechita 2 august 2012 - 13:11

Frumoase si delicioase. Felicitari, arata atat de bine 😉

Răspuns
Mare Maria 3 august 2012 - 5:49

Delicioase si vesele, briosele:)!!!!

Răspuns
Roxana 3 august 2012 - 13:37

Ce simpatice sunt! 🙂
Super!

Răspuns
Ciprian 3 august 2012 - 16:18

Ma duc sa-i spun mamei, poate o reusi sa le faca asa. stii, nu toate se pricep prea tare..

Răspuns
Licuta Marin 3 august 2012 - 19:33

Mmm, arata minunat cred ca sunt un deliciu aromat!Pup!

Răspuns
Poliana 3 august 2012 - 19:58

Miha, te asteapta un tag la mine pe blog, daca ai timp sa-l ridici! Pup si un weekend frumos!

Răspuns
Rocsy Ciobanu 4 august 2012 - 19:53

Ce aromate si bune!

Răspuns
Anonymous 13 august 2012 - 11:09

de unde ai luat hartiutele de briose?

Răspuns
Miha 13 august 2012 - 11:15

Hartiutele cred ca le-am luat din Selgros, daca nu ma insel…

Răspuns
ioana 7 martie 2013 - 15:07

va rog sa imi spuneti cate briose rezulta din aceasta compozitie de ingrediente. multumesc!

Răspuns
Miha 7 martie 2013 - 19:41

Au iesit 12 briose. Dar daca formele sunt mai mici pot iesi si 15. 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: