Baton cu cereale si ciocolata – o gustare dulce, crocanta si foarte usor de pregatit, fara coacere. Combinatia de fulgi de porumb, ciocolata, miere si caise uscate este delicioasa, iar reteta poate fi adaptata cu nuci sau seminte, dupa preferinta. Perfect pentru momentele in care ai pofta de ceva dulce, facut in casa!

Baton cu cereale si ciocolata

Miha Baton cu cereale si ciocolata – o gustare dulce, crocanta si foarte usor de pregatit, fara coacere. Combinatia de fulgi de porumb,… Dulciuri baton cu cereale si ciocolata European Printează

Nutrienți 200 calorii 20 grams grăsimi

Evalueză 5.0/5

( 1 vot(uri) )

INGREDIENTE

• * 100 g fulgi de porumb
• * 60 g caise uscate
• * 50 g ciocolata amaruie
• * 2 linguri miere
• * 1 lingura zahar
• * 50 g unt

Mod de preparare – Baton cu cereale si ciocolata

Prepararea siropului de miere si zahar

Intr-o cratita punem mierea si zaharul si le incalzim la foc mic, amestecand pana cand zaharul incepe sa se dizolve.

Cand amestecul ajunge la punctul de fierbere, adaugam untul si continuam sa amestecam, pana cand compozitia incepe sa se ingroase usor.

Adaugarea ciocolatei

Punem ciocolata amaruie rupta in bucatele si amestecam continuu, pana cand se topeste complet.

Trebuie sa obtinem un amestec omogen, lucios si suficient de fluid pentru a putea incorpora cerealele.

Luam cratita de pe foc si lasam compozitia sa se racoreasca putin.

Incorporarea cerealelor si a caiselor

Taiem caisele uscate in bucatele mici.

Adaugam fulgii de porumb si caisele peste amestecul de ciocolata, apoi amestecam usor, astfel incat toate ingredientele sa fie acoperite uniform.

Avem grija sa nu zdrobim prea mult fulgii de porumb, pentru a pastra textura crocanta a batoanelor.

Cum se face Baton cu cereale si ciocolata

Pregatim o tava sau un recipient dreptunghiular, pe care il tapetam cu hartie de copt.

Turnam compozitia si o intindem uniform, la grosimea dorita.

Presam usor cu o spatula sau cu dosul unei linguri, pentru ca ingredientele sa se lege bine si batoanele sa nu se sfarame la taiere.

Racirea si portionarea

Introducem tava in frigider si o lasam pana cand compozitia se intareste suficient.

Scoatem batonul de cereale din tava si il taiem in dreptunghiuri sau patrate, dupa preferinta.

Servim batoanele reci, ca desert sau gustare dulce intre mese.

Sfaturi pentru Baton cu cereale si ciocolata reusit