Tortellinni cu carne si sos de rosii

de Miha
24 vizualizări

* 250 g tortellinni cu prosciutto
* 4 rosii
* 2-3 linguri ulei de masline
* sare si piper
* busuioc
* 2 catei usturoi
* cascaval ras

Pastele se pun la fiert in apa cu putina sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.

Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie marunt si se pun intr-o tigaie. Se inabusa in 2-3 linguri de ulei de masline. Se adauga usturoiul taiat in 2, busuiocul, sare si piper.

Cand sosul este gata, se scoate usturoiul si se adauga pastele fierte si scurse de apa.

Se servesc fierbinti presarate cu cascaval ras din belsug.

poate vă plac și rețetele

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: