Tarta cu aluat de foietaj

de Miha
148 vizualizări
Pizza cu ciuperci si aluat de foietaj

O tarta aperitiv (puteti sa-i spuneti si pizza, daca doriti :)) )  ce se prepara relativ repede, avand in vedere ca aluatul e de-a gata si scapam de framantare.

E tare bine sa ai acolo in congelator cate un pachet de aluat de foietaj… te scoate din incurcatura, ca vrei dulce, ca vrei sarat…

Pizza cu ciuperci si aluat de foietaj

Ingrediente

  • 1 foaie aluat de foietaj
  • 1 piept de pui
  • cateva felii de bacon
  • cateva ciuperci champignon
  • 1 conserva de rosii in suc
  • sare si piper
  • 2 frunze de busuioc verde
  • 1 lingura sos de soia
  • cateva felii de mozzarella

Mod de preparare Tarta cu aluat de foietaj:

Pieptul de pui se taie cubulete, de marime potrivita. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper, se stropeste cu sosul de soia si se da la frigider pentru 15-20 de minute

Baconul se prajeste intr-o tigaie antiaderenta, pana devine crocant. Adaugam pieptul de pui si il intoarcem pe toate partile pana se albeste. Punem si rosiile cu tot cu suc si omogenizam. Lasam pe foc pana carnea este fiarta si zeama a scazut suficient. Aproape de final adaugam ciupercile taiate felii si frunzele de busuioc rupte bucati cu mana.

Tarta aperitiv cu aluat de foietaj

Dam deoparte si lasam la racit.

Foaia de aluat decongelata o punem intr-o tava de tarta, acoperind si marginile. Taiem surplusul de aluat.

Punem compozitia de carne si acoperim cu cateva felii de mozzarella. Se poate folosi si cascaval.

Restul de aluat de foietaj il punem deasupra, sub diverse forme, dupa preferinta. Eu am facut un sul lung si subtire de aluat pe care l-am “innodat” pe acolo. :))))

Se da la cuptor pana se rumeneste usor deasupra. Se serveste calda.

Pizza cu ciuperci

poate vă plac și rețetele

10 comentarii

Licuta Marin 28 septembrie 2011 - 16:59

Ce bine arata si ce gustoasa!!!Pup si o seara minunata sa ai!

Răspuns
DiaMar-bucataria galbena 28 septembrie 2011 - 17:34

Si eu pregatesc pentru mofturoasa mea tarta cu aluat foietaj,si ii place tare mult.Crec ca un copil mai mofturos ca al meu nu mai este.

Răspuns
maria mihalache 28 septembrie 2011 - 18:41

Buna trebuie sa mai fie.
Seara frumoasa sa ai!

Răspuns
Ancuta 28 septembrie 2011 - 19:14

Iubesc tartele de orice fel! Pup!

Răspuns
TeoBucatar 29 septembrie 2011 - 11:55

Foietajul asta este chiar minunat,poti face atatea cu el si este foarte gustos!Dovada tarta asta a ta,care arata excelent!

Răspuns
Alice 29 septembrie 2011 - 12:41

ai dreptate, miha
e bine sa ai pe linag acsa omului :)) niste foietaj din asta gata facut.
minutata tarta asta..pup

Răspuns
Antonina 29 septembrie 2011 - 21:24

Foietaj foietaj… dar ce bun a fost nu? 😉 super arata! pupici

Răspuns
maya 3 octombrie 2011 - 17:56

Arata tare bine! lecker!

Răspuns
Service GSM 13 februarie 2018 - 16:31

Multumim, este delicios

Răspuns
Service GSM 13 februarie 2018 - 18:06

Este foarte usor de gatit 🙂

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: