Post Tagged with: "crema de lamaie"

Prajitura cu crema de lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu crema de lamaie

Mod de preparare Prajitura cu crema de lamaie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana se obtine o spuma lucioasa, ca pentru bezele. Se adauga galbenusurile frecate cu ulei, ca pentru maioneza, in care am adaugat si coaja de […]

Tort cu crema de lamaie si nuca de cocos
Retete de prajituri / Torturi

Tort cu crema de lamaie si nuca de cocos

Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si mixam pana obtinem o spuma lucioasa, ca pentru bezele. Galbenusurile frecate cu ulei si esenta de lamaie (dupa gust) se toarna incet peste spuma de albusuri si se amesteca usor. Faina o amestecam […]

Rulada cu mac si crema de lamaie
Retete de prajituri / Rulade

Rulada cu mac si crema de lamaie

Mod de preparare Rulada cu mac si crema de lamaie: Blat: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma devine lucioasa. Galbenusurile se amesteca bine cu ulei si esenta de vanilie, apoi se adauga peste albusuri. Se adauga faina amestecata […]

Prajitura Alba ca Zapada (2)
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Alba ca Zapada (2)

Mod de preparare Prajitura Alba ca Zapada: Foi: Ouale le mixam cu un praf de sare si cu zaharul pana devin ca o crema. Adaugam uleiul cate putin, apoi bicarbonatul stins cu zeama de lamaie si laptele. In compozitia obtinuta adaugam faina. Daca mai e nevoie mai adaugam faina. Trebuie […]

Prajitura cu mac si lamaie
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura cu mac si lamaie

* Pentru blat: * 100 g unt * 3 oua * 150 g zahar * 50 ml lapte * 250 g faina * 1 praf de copt * 1 lingura mac * esenta de vanilie Ouale le mixam cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul. Adaugam zaharul si […]

Rulada cu crema de lamaie
Retete de prajituri / Rulade

Rulada cu crema de lamaie

Mod de preparare Rulada cu crema de lamaie: Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga zaharul si se mixeaza pana spuma devine lucioasa. Galbenusurile se amesteca bine cu ulei si esenta de vanilie, apoi se adauga peste albusuri. Se adauga faina si se amesteca usor, […]

Lemon Curd Cheesecake
Retete de prajituri / Tarte si cheesecake-uri

Lemon Curd Cheesecake

Mod de preparare Lemon Curd Cheesecake: Blat: Biscuitii ii maruntim la robot, apoi adaugam untul moale si mixam pana obtinem o compozitie ca niste firimituri. Punem totul intr-o tava (26 cm diametru) cu inel detasabil si tasam bine cu o lingura sau cu fundul unui pahar 🙂 Umplutura: Branza de […]

Lemon Cake
Retete de prajituri / Torturi

Lemon Cake

Mod de preparare Lemon Cake: Blat: Albusurile se bat cu un praf de sare, la viteza medie, pana se fac spuma, adaugand treptat o jumatate din cantitatea de zahar. Se mareste viteza si se bate pana se intareste spuma. Galbenusurile se bat cu zaharul ramas pana la obtinerea unei compozitii […]

Prajitura Alba ca Zapada
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura Alba ca Zapada

Mod de preparare Prajitura Alba ca Zapada: Foi: Ouale le mixam cu un praf de sare si cu zaharul pana devin ca o crema. Adaugam uleiul cate putin, apoi bicarbonatul stins cu zeama de lamaie. Adaugam si laptele. In compozitia obtinuta adaugam faina. Daca mai e nevoie mai adaugam faina. […]

Tort merengue cu crema de lamaie
Retete de prajituri / Torturi

Tort merengue cu crema de lamaie

Mod de preparare Tort merengue cu crema de lamaie: Blat: Se bat abusurile spuma tare si lucioasa. Apoi se adauga zaharul treptat si esenta de vanilie. In tava tapetata cu hartie de copt se intinde un strat de aproximativ jumatate de cm de bezea. Se introduce tava in cuptorul incins […]

Prajitura „Alba ca Zapada” glazurata
Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura „Alba ca Zapada” glazurata

  Pentru foi avem nevoie de: 120 g unt 150 g zahar 1 ou 3 linguri lapte 450 g faina (aproximativ, eu am mai pus in plus in jur de 50 g) 1 plic amoniu pentru prajituri 1 plic zahar vanilat Untul, zaharul si zaharul vanilat se mixeaza bine pana […]