Salata de cartofi cu smantana

de Miha
147 vizualizări
salata de cartofi

O salata de cartofi cu smantana, ce se face foarte foarte usor si care poate fi servita ca atare sau ca garnitura.

salata de cartofi

 

Ingrediente

  • 4 cartofi noi
  • 200 g smantana
  • 5-6 catei de usturoi
  • 1 lingura ulei de masline
  • marar
  • sare si piper

Mod de preparare Salata de cartofi cu smantana:

Cartofii se spala foarte bine sub jet de apa rece. Se pun la fiert in apa cu sare. Se probeaza cu furculita cand sunt fierti. Se trec sub un jet de apa rece si se curata de coaja, apoi se taie cuburi potrivite ca marime.

Usturoiul se piseaza, cu putina sare, apoi se adauga uleiul. Se omogenizeaza, apoi se pune smantana. Sosul obtinut se toarna peste cartofii calzi si se amesteca usor, sa nu se sfarame. Se adauga marar verde, proaspat tocat si se potriveste gustul de sare si piper.

  • Se poate folosi si marar deshidratat, e la fel de bun.

Se serveste imediat. Nici nu cred ca veti rezista sa o lasati prea mult sa astepte. :)))

poate vă plac și rețetele

15 comentarii

sarah 25 iulie 2011 - 21:22

fac de obicei cu maioneza dar am sa incerc si cu smantana ca pare delicioasa.puuup

Răspuns
FLORY 26 iulie 2011 - 3:26

N-am incercat varianta asta,cred ca e o bunatate cu smantana!pupici!

Răspuns
gaby_d 26 iulie 2011 - 4:51

Bun!
Eu pun smantana tot la fiert, ii dau asa..1..2..3 :)) clocote.
Mi-ai dat idee pentru garnitura de azi!

Răspuns
Adela Zilahi 26 iulie 2011 - 5:00

Foarte buni! Puup!

Răspuns
Anonymous 26 iulie 2011 - 6:08

……….Si eu ………… mmmmmmmmmmmmmmmmm
D

Răspuns
Antonina 26 iulie 2011 - 6:57

bun bun.. cu un copanel alaturi.. hmmmm

Răspuns
gaby_d 26 iulie 2011 - 7:28

Anto, al cui copanelul?
Al meu sau al tau?:)))
stii tu ce zic,nu?:))))

Miha..nu-l refuzam nici al tau [blush] :)))

Răspuns
Ruxy 26 iulie 2011 - 8:58

Wowwww ce-mi placeee!!!!

Răspuns
Daniela 26 iulie 2011 - 12:52

Arata bine, in varianta asta n-am mincat niciodata salata de cartofi…

Răspuns
Bianka 26 iulie 2011 - 15:54

imi place foarte mult

Răspuns
TeoBucatar 30 iulie 2011 - 22:28

Nu va mai certati fetelor!Lasati copanelele si puneti ceva porcusor langa.Nu,Anto?

Răspuns
Anonymous 31 iulie 2011 - 16:15

am sa fac cu siguranta reteta,sa traiesti!

Răspuns
Liviu R. 31 iulie 2011 - 17:28

Buna ziua,
Va citim si urmarim blogul de ceva timp, indeajuns de mult incat sa avem bucuria si convingerea ca blogul dumneavoastra merita pe deplin, sa fie premiat cu ”Premiul Most Wanted Blog” , datorita
pasiunii, imaginatiei, talentului, originalitatii si creativitatii dumneavoastra, dar mai ales datorita valorii morale si educative pe care pagina dumneavoastra o promoveaza in blogosfera romaneasca! Va
rugam sa ne anunta.ti daca acceptati premiul sau nu accesand acest link : http://www.mostwantedblog.org/2011/07/pentru-ca-maine-este-1-august-inseamna.html ! Aflati mai multe despre MWB,
convingeti.va de seriozitatea si pasiunea noastra in a promova bloguri de calitate! A.ti primit premiul MWB, pentru ca unul dintre autorii MWB v.a recomandat cu placere!
”MWB nu cauta faima,nu cauta cifre si nici statistici ,cauta valoarea,originalitatea ,talentul si pasiunea…..iar asta face oricine accepta premiul MWB si mai ales cei ce aleg sa devina membrii sau autori ai echipei MWB!

Răspuns
Iulia 3 august 2011 - 7:17

Stiu de salata asta ca e super buna! A ta a iesit delicioasa…se vede clar.
Te pup Miha!

Răspuns
FLORY 12 august 2011 - 4:51

Testata!Delicioasa,ne-a placut foarte mult,multumim!Pupici!

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: