Tort cu visine

de Miha
732 vizualizări
Tort cu visine

Un tort cu visine atat de bun… Cu blat pufos si gust dulce acrisor… mmm… este irezistibil.

Eu am folosit visine din compot… Eheeee, daaa…am facut si compot de visine :))) Dar puteti folosi si fructe proaspete, va fi mult mai aromat si ramaneti si cu ceva compot pentru la iarna :)))

Tort cu visine si frisca

Ingrediente

  • 1 borcan 800 g compot de visine
  • 4 oua
  • 4 linguri zahar
  • 2 linguri apa clocotita
  • 2 linguri ulei
  • 4 linguri faina
  • esenta de vanilie

Mod de preparare Tort cu visine:

Visinile se pun intr-o sita sa se scurga de zeama si li se scot samburii.

Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si esenta de vanilie pana se albesc si devin ca o crema. Adaugam apoi, pe rand, uleiul si apa clocotita, amestecand bine dupa fiecare. Cernem faina si o incorporam in crema de oua. Albusurile le batem spuma tare cu un praf de sare, dupa care le incorporam in compozite, amestecand usor cu o spatula, cu miscari de jos in sus.

  • Pentru copt am folosit o cratita de inox, cu diametrul de 20 cm. Folositi un vas de care sunteti siguri ca nu se prinde sau tapetati cu hartie de copt pentru siguranta

Se tapeteaza fundul vasului cu visinile curatate si scurse de zeama. Deasupra se toarna compozitia pentru blat

Cum se face tortul cu visine

si se da la cuptor la foc mediu pentru 30-35 de minute, pana trece testul cu scobitoarea.

Se scoate tortul din cuptor si se lasa la racit in cratita. Cand s-a racit foarte bine se rastoarna pe un platou, se pune farfuria deasupra cratitei si se intoarce cu o miscare ferma.

Se poate servi ca atare sau ornat cu frisca.

Tort cu visine

Sursa de inspiratie

poate vă plac și rețetele

27 comentarii

gaby_d 25 iulie 2011 - 7:37

Ce bun e!!!
Ce dor mi-e de aroma lui :D.
Eu mai am visine la congelator, cred ca-l repet cand vine mama.

Răspuns
jose manuel 25 iulie 2011 - 8:35

Que maravilla, te ha quedado preciosa.

Saludos

Răspuns
Mimmi 25 iulie 2011 - 8:53

Waw ce bine arata !

Răspuns
gaby's blog 25 iulie 2011 - 9:20

wow ce bine arata!!! as lua o feliuta ,mmm ce pofta mi-ai facut!

Răspuns
sarah 25 iulie 2011 - 9:37

foarte fain.contrastul de culori e super.pup

Răspuns
Petronela 25 iulie 2011 - 10:08

Am zis ca nu mai intru sa vad minuni cu visine dar…n-am rezistat tentatiei…Arata minunat si visinile cu frisca….ma innebunesc!!!
Iti doresc o saptamana minuanata!!!!

Răspuns
minoki 25 iulie 2011 - 10:45

Miaho iti amintesc periodic ca acusi vine ziua mea! Te pooop!

Răspuns
Oana 25 iulie 2011 - 10:51

as manca si eu o feliuta!

Răspuns
Ancuta 25 iulie 2011 - 10:51

Ce bine ar merge o feliuta langa cafea.
O zi frumoasa!

Răspuns
Danutza 25 iulie 2011 - 11:20

Ma tot uit la poze si ma gandesc: cat de buun trebuie sa fie!! Uneori urasc internetul, doar iti starneste pofta si nici macar sa-l adulmeci n-ai cum:))

In concluzie: yummmi! Arata deosebit!

Răspuns
Veronica 25 iulie 2011 - 12:22

wowow. super
o a incerc

Răspuns
Daniela 25 iulie 2011 - 12:50

La cit sint de obosita la ora asta, tare mi-as infige furculita intr-o feliuta visinoasa… Arata apetisant tortul, dar eu ma multumesc cu o feliuta… unde e ?!!!!!

Răspuns
gaby_d 25 iulie 2011 - 13:50

Daniela, hai s-o cautam amandoua :)))). Da’ furam cate doua, da?@:)))

Răspuns
FLORY 25 iulie 2011 - 15:56

Cat de buuun trebuie sa fie,minunata combinatia!pupici!

Răspuns
TeoBucatar 25 iulie 2011 - 16:51

Foarte frumos executat!De gustos nu incerc sa-mi imaginez ca mi se face pofta!

Răspuns
Bianka 25 iulie 2011 - 17:20

Minunat

Răspuns
Simona Patras 25 iulie 2011 - 17:56

Superb !!!

Răspuns
Ruxy 25 iulie 2011 - 20:02

Fascinatie pura…arta faci tu Miha !!!!

Răspuns
Adela Zilahi 25 iulie 2011 - 20:14

Vreau si eu , arata super! puup!

Răspuns
Mihaela 26 iulie 2011 - 4:39

Ce bine arata tortul asta! Acum ma provoci sa fac si compot de visine, ca in sfarsit am si eu :))

Răspuns
maya 26 iulie 2011 - 19:18

Ce frumusete de tort!

Răspuns
ionela 30 iulie 2011 - 9:42

O frumusete racoritoare!!!!!

Răspuns
Sylvia 1 august 2011 - 15:51

Superb arata, ca tot ce faci tu !

Răspuns
Cristina 9 august 2011 - 11:41

Arata minunat si sunt sigura ca este bun!

Răspuns
Dulceata-pe-paine 17 decembrie 2012 - 15:13

Am facut si noi acest tort si ne-a placut foarte mult. Acum vrem sa incercam ceva cu nuca in blat

Răspuns
Miha 17 decembrie 2012 - 17:18

Ma bucur tare mult ca v-a placut! Sper sa gasiti aici si ceva cu nuca in blat, sa fie pe placul vostru! 😉

Răspuns
Adina 12 iunie 2013 - 17:16

Vai,vai,vai cat este de bun !:)

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: