Patate Duchesse

de Miha
2183 vizualizări

by Daniela

# 500 g cartofi
# 50 g unt
# 50 g telemea
# 1 ou
# sare si piper
# boia de ardei

Cartofii ii fierbem in apa cu sare, cu coaja sau curatati, dupa preferinta.

Scurgem apa si sfaramam cartofii. Adaugam untul,

sare, piper si boia de ardei, dupa gust si telemeaua rasa pe razatoarea cu ochiuri mici.

Adaugam oul si amestecam bine, pana la omogenizare.

Spritam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt

si dam la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc putin.

Se servesc calde.

poate vă plac și rețetele

12 comentarii

Narnia 15 decembrie 2009 - 22:05

Miha, arata super si cred ca sunt so buni . Am facut si eu odata niste moturi asemanatoare din cartofi fierti, dar cu marar , ceapa, usturoi si ou. Nu m-am gandit la branza, dar sigur e mult mai bun. Fain de tot, merci de idee.

Răspuns
Ana-Maria 16 decembrie 2009 - 7:39

Oooo,ce faine is chestiutele astea si cred ca sunt si tare gustoase…merg la fix pe o masa mai pretentioasa…ca si garnitura…:))

Răspuns
Shari 16 decembrie 2009 - 9:07

Excelent, Miha!

Răspuns
Cami 16 decembrie 2009 - 9:09

Minunati pentru o garnitura mai deosebita, linga o fripturica cu un sos bun…. Dar asa cum arata, nu mai ajung ele pina la fripturica O zi buna ! Cami

Răspuns
Danelutza 16 decembrie 2009 - 12:41

Ho, ho, ho… ce frumoase ti-au iesit duchessele… Au avut sau nu succes la familion ? Tura viitoare am sa le pun si-o tira de usturoi, cred ca merg si mai bine cu un paharut…

Răspuns
ANCA 19 decembrie 2009 - 4:51

MIHA CHIAR ARATA SUPER 🙂
ATATEA RETETE AM DE FACUT NUMA CA NU AI APUC 🙁
DA PE RAND CU FIECARE
AI UN PREMIU DA LA MINE DACA ITI FACE PLACEREA LA MINE PE BLOG

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:40

Multumesc Narnia draga! Da, au fost tare buni. E interesanta si combinatia ta! 😉

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:45

Ana-Maria, daca pui oleaca de usturoi merg si cu o bere. :))

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:52

Multumesc Shari draga!

Aratosi si tare buni la gust! 😉

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:53

Asa e Cami. Ii mananci ca pe pufarine. :)))

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:54

Cuscra, tare buni au fost si au placut si la pitici. Multumim tare mult de reteta.

Pupam cu drag!

Răspuns
Miha 19 decembrie 2009 - 9:54

Multumesc Anca!

Imediat trec sa-l iau! Pup!

Răspuns

Lasă un răspuns