Reteta Inghetata cu frisca si stracciatella
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- 100 ml lapte
- 50 g zahar
- 2 galbenusuri
- esenta de vanilie
- 250 ml frisca lichida
- 100 g ciocolata
Mod de preparare Inghetata cu frisca si stracciatella:
Laptele, zaharul si galbenusurile se pun la fiert, la foc mic, amestecand continuu sa nu se afume sau sa se formeze cocoloase. Se lasa la racit.
In compozitia bine racita se incorporeaza frisca batuta cu vanilie si ciocolata tocata.
Se uniformizeaza si se da la congelator pentru cateva ore.
3 comentarii
Ura, sint prima… Nu va ingramaditi, ca am mincat eu toata inghetata. Cuscra, dar imi place ca te italianizezi…
hmmm…chiar toata la daniela?nici nu ma mir,la ce deliciu se arata!
Haideti ca e pentru toata lumea! :))