Aperitive / Retete culinare

Chifle aromate

Chifle aromate cu busuioc

Azi nu am o reteta propriu-zisa, ci doar o idee de cum putem folosi painea mai veche. E pacat sa o aruncam mai ales cand o putem „recicla” intr-un mod cat se poate de delicios.

Nu avem nevoie decat de niste chifle vechi de o zi sau doua (puteti folosi orice fel de paine) si de niste unt aromat. Eu am folosit untul aromat ce-l aveam la congelator. Imi place mie sa-l prepar si sa-l am acolo pentru cand imi vine vreo pofta 😀

Chifle aromate cu usturoi si busuioc

Ingrediente

  • chifle sau paine (mai vechi de o zi)
  • unt aromat
loading...

Mod de preparare Chifle aromate:

Mai intai preparati untul aromat, in cazul in care nu-l aveti gata preparat.

Pentru aromatizare puteti folosi orice fel de condimente va plac si va sunt la indemana. Eu am folosit usturoi, busuioc verde, sare, piper si cativa fulgi de ardei iute.

Piseaza usturoiul si busuiocul pana devin pasta. Adauga sare, piper si fulgi de ardei iute, dupa gust si omogenizeaza. Untul moale, lasat la temperatura camerei se adauga peste pasta si se amesteca bine.

Unt aromat cu busuioc

Chiflele se taie cuburi pastrand baza intacta.

Chifle cu susan

Fiecare despartitura o umplem cu unt aromat. Asezam chiflele intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor pana se topeste untul si coaja chiflelor devine crocanta.

Se servesc calde sau reci, dupa preferinta. Se pot servi ca atare sau cu salata. Sau in loc de crutoane la supa. Vedeti voi! :))

Pofta buna! 😉

Chifle aromate cu busuioc

loading...
Tags: ,

Comentarii prin facebook

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Briose aperitiv

Briose aperitiv

Atunci cand ai 2 copii la scoala, care mai si invata in ture diferite si un sot care la o prima vedere n-ai spune, dar vesnic cere ceva de mancare :)) ajungi inevitabil intr-un punct in care nu mai stii ce sa le dai dimineata la micul dejun ori sa […]

Tort aperitiv de salata Boeuf

Tort aperitiv de salata Boeuf

Acest tort aperitiv de salata Boeuf a fost vedeta unei mese festive ce-am organizat-o la casa noua, cu ceva vreme in urma 🙂 A fost foarte bine primita si la petrecerea mea aniversara din acest an. Va aduc si voua azi reteta, in caz ca vreti sa va impresionati musafirii […]

Rulada aperitiv cu crema de branza

Rulada aperitiv cu crema de branza

Pana acum m-am „jucat” cu ruladele in fel si chip, dar in varianta dulce. De Pasti am vrut sa aduc ceva nou pe masa cu aperitive, fata de ceea ce fac in mod traditional, si am incercat aceasta rulada aperitiv cu crema de branza. Singurul punct negativ al retetei este […]

Crenvursti in aluat

Crenvursti in aluat

Eu una nu pot spune ca ma dau in vant dupa crenvursti, dar alor mei nu le-ai putea face o mai mare bucurie decat sa le cumperi crevursti, cu cat mai multi cu atat mai bine 😀 Si pentru ca de multe ori ma lupt cu dilema pachetelului pentru scoala […]

%d blogeri au apreciat: