Cartofi cu branza la cuptor

de Miha
52 vizualizări

* 6 cartofi
* 200 g branza de vaci
* 200 g smantana
* 1 ou
* sare si piper
* cimbru


Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivit de groase.

Branza de vaci se amesteca bine cu smantana si oul. Daca branza este prea uscata se adauga putin lapte, cat sa se inmoaie compozitia.

Intr-un vas termorezistent uns cu unt sau ulei se pun alternativ straturi de cartofi si branza, ultimul strat fiind de cartofi.

Se sareaza si pipereaza dupa gust, se presara putin cimbru si se da vasul la cuptor, acoperit cu un capac, pana scade tot lichidul si cartofii s-au inmuiat.

Se serveste cald.

poate vă plac și rețetele

2 comentarii

gaby_d 5 decembrie 2010 - 16:39

salumana pentlu masa!

Răspuns
Miha 5 decembrie 2010 - 16:49

:))
Ai uitat sa zici de bucatareasa. :))

Răspuns

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

%d blogeri au apreciat: