Retete culinare / Salate

Tzatziki – Salata de castraveti

O salata de castraveti cremoasa si savuroasa, numai buna pentru zilele de vara…

salata de castraveti cu iaurt

 

Ingrediente

  • 2 catraveti medii
  • ~200 g iaurt de capra
  • 2 catei usturoi
  • 2 fire de marar
  • 2 frunze de menta proaspata
  • sare
  • 1 lingurita ulei de masline
loading...

Mod de preparare Tzatziki – Salata de castraveti:

Castravetii se curata de coaja si se taie felii subtiri.

Usturoiul se piseaza cu putina sare, apoi se toarna uleiul si se omogenizeaza.

Iaurtul il punem intr-un castron si punem deasupra castravetii si sosul de usturoi. Omogenizam si mai adaugam sare daca este necesar.

Mararul si menta se taie foarte fin si se adauga salatei. Se omogenizeaza si se da la rece pentru cateva ore, sa se intrepatrunda aromele.

Tzatziki

loading...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

8 Comentarii

  1. Poze minunate

  2. sa inteleg ca un vas e pt mine?O saptamana lipsita de griji Miha

  3. Salata asta e mai buna cu catsravetii dati prin razatoarea cu ochiuri mari. Pofta mare si yumm, yumm!

  4. racoroasa..f fresh..bv

  5. Anonymous says:

    Jaurtul äla de Caprä este super tare inäuntru.. Foart frumos

  6. Pingback: Rulouri de porc umplute

  7. Pingback: Sufleu de dovlecei

  8. Pingback: Chiftelute de dovlecei

Lasă un răspuns

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Paine de casa pufoasa

Paine de casa pufoasa

Aceasta este o reteta de paine pe care o fac foarte des, uneori sub forma de chifle, dar de cele mai multe ori imi place sa fac paine la tava. Este o paine de casa pufoasa si moale, care tine bine cateva zile, fara sa se faramiteze. Merge de minune […]

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Focaccia cu rozmarin la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Cu un Multicooker Crock Pot Express poti gati ciorba sau supa, tocanita si friptura, ba chiar si desert. Azi am vrut sa vad daca se poate face paine la Multicooker si am testat reteta de focaccia cu rozmarin. Haideti sa vedeti cum a iesit! 😉 Mod de preparare Focaccia cu […]

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Pulpe de pui cu sos de parmezan, o mancare cu care stiu sigur ca nu dau gres. Buna, de te lingi pe degete! Chiar si gatita traditional este foarte simplu de facut, dar cu ajutorul aparatului Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune devine si rapid de preparat. In mai […]

Chiftelute umplute cu cascaval la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Chiftelute umplute cu cascaval la Multicooker Crock Pot cu gatire sub presiune

Aparatul Multicooker Crock-Pot cu gatire sub presiune a devenit cel mai folosit in bucataria mea. Mai am eu ceva gadgeturi de care nu m-as putea lipsi, dar acesta este de departe preferatul meu 🙂 In luna octombrie sarbatorim la nivel international luna Crocktober, avem o luna intreaga dedicata mancatului sanatos […]

%d blogeri au apreciat: