Mod de preparare Turte dulci: Punem faina intr-un castron si o amestecam cu zaharul, sarea si drojdia uscata. Laptele caldut il amestecam cu uleiul si turnam incet peste faina. Framantam un aluat omogen si nelipicios. In functie de tipul de faina folosit mai adaugam daca este necesar putin lapte daca […]
Mod de preparare: Aluat: Intr-un castron amestecam faina cu drojdia uscata, zaharul si sarea. Intr-un ibric incalzim usor laptele si uleiul. Turnam peste faina si framantam un aluat elastic si nelipicios. In functie de tipul de faina, daca e necesar mai adaugam putina faina sau lapte. In cazul in care […]
Mod de preparare Turte cu cartofi: Aluat: Drojdia amestecata cu zahar se dizolva in putina apa calduta. Amestecam taratele cu faina si sarea. Se toarna in mijloc drojdia dizolvata si restul de apa. Se framanta un aluat elastic, usor lipicios. In timpul framantarii punem si uleiul. Se lasa la dospit […]
* 300 ml apa * 250 g faina integrala * 50 g tarate de grau * 50 g faina de ovaz * ~100 g faina alba * 10 g drojdie uscata * 1 lingurita sare * 2 lingurite zahar * 1 lingura ulei Drojdia amestecata cu zahar se dizolva in […]
* Pentru aluat: * 100 ml apa * 200 ml lapte * 150 g faina integrala * 350 g faina alba * 2 lingurite drojdie uscata * 1 lingurita sare * 1 lingurita zahar * 2 linguri ulei * Pentru umplutura: * 4 cartofi * 1/2 capatana de usturoi * […]
by Natalia * 300 g iaurt * 1 lingurita bicarbonat de sodiu * 1 lingurita sare * faina cat cuprinde, sa iasa un aluat ca cel de paine, usor lipicios Bicarbonatul si sarea se amesteca cu putina faian, apoi se pun peste iaurt. Se framanta, adauagand faina, cate putin, pana […]
by Ina Avem nevoie de: 200 g faina integrala 1 lingurita sare 1 catel usturoi pisat 160 ml apa calduta 1 lingura ulei de masline Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic. Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi […]
Ultimele comentarii