Tochitura moldoveneasca facuta dupa reteta clasica, cu diferite organe, este foarte buna. Doar ca alor mei nu le place si atunci ori…

Reteta de Pulled Pork Sandwich este o reteta care necesita ceva timp pentru preparare, dar rezultatul final este senzational. Marinarea dureaza undeva…

Mod de preparare Chiftelute la cuptor: Legumele curatate si spalate le-am tocat marunt la robot. Evident, se poate folosi si cutitul sau…

Mod de preparare „Tort” din cannelloni cu carne: Ceapa tocata marunt se caleste in putin ulei, pana se inmoaie. Adaugam morcovul dat…

Mod de preparare Pulpa de porc in bacon: Pulpa de porc se spala si se curata de pielite si grasime, daca are…

* 4 felii mari de pulpa de porc * 2 pahare de vin rosu * sare si piper * salvie si maghiran…

* 500 g carne de porc * 2 cepe * 1 ardei gras rosu * 1 ardei gras galben * 3 rosii…

* 500 g carne de porc * 1 ceapa * 1 pahar supa de legume * 1 pahar de vin * 2…

* carne de porc ( ceafa, pulpa) * 1 pahar de vin alb * sare si piper Carnea se taie in bucati…

* 200 g aluat foietaj * 500 g file de porc * 2 linguri mustar * boia de ardei * rozmarin *…