Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura turnata cu mere si nuci

Prajitura turnata cu mere si nuci

Reteta Prajitura turnata cu mere si nuci

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 2 oua
  • 9 linguri zahar (pudra)
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • ~300 g mere calite
  • 100 g nuca macinata
loading...

Despre prajitura turnata v-am mai povestit in cateva randuri. Nu cred ca exista o prajitura de casa mai simpla, mai rapida si cu un rezultat atat de bun. Fie ca o faci cu mere, cu branza, cu visine… se va manca pana la ultima firimitura. Astazi va propun sa incercati si aceasta varianta de prajitura turnata cu mere si nuci. Umplutura a fost un experiment, ca sa spun asa, cu un rest de mere calite ramase de la o placinta. Minunata!

Mod de preparare Prajitura turnata cu mere si nuci:

In cazul in care nu aveti merele deja calite, puteti vedea AICI cum se prepara.

Blat pentru prajitura turnata cu mere si nuci:

Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai groasa, intocmai ca si cea de chec.

  • esenta de vanilie se poate inlocui cu orice alta aroma aveti si va place
  • cantitatea de zahar se poate adapta in functie de preferinta voastra de dulce

Se toarna jumatate din compozitie in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins la 180 de grade (150 grade cuptor electric, cu ventilatie) pentru 10-15 minute, pana blatul prinde consistenta, dar nu se rumeneste. Dupa acest interval de timp se scoate tava, se repartizeaza uniform merele calite amestecate cu nuca macinata si se acopera cu cealalta jumatate de aluat.

Se da din nou la cuptor pentru cca 30 de minute, pana se rumeneste deasupra. Se portioneaza dupa ce se raceste.

Pofta buna! 😉

RETETA IN IMAGINI

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

loading...
Tags: , , , , , ,

Comentarii prin facebook

Un comentariu

  1. olivia says:

    Este cu siguranta o prajitura care nu dezamageste.Multu mesc mult.

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba

Trebuie sa incercati si voi prajitura Rumba, daca nu ati incercat-o pana acum. Pentru ca nu e genul de prajitura pe care ai mei s-o prefere am tot evitat sa o prepar. Noroc de prieteni mancaciosi si nepretentiosi, altfel n-as fi descoperit minunea de prajitura 🙂 O nebunie! O explozie […]

5 retete de prajituri pentru Craciun

5 retete de prajituri pentru Craciun

Ati inceput sa va faceti listele cu retete de prajituri pentru Craciun? Eu am inceput deja, pentru ca sunt in plin sezon al petrecerilor in familie, dar si pentru ca vreau sa fiu pregatita din vreme. Desigur, pana atunci lista mai poate suferi modificari, dar aceste 5 retete de prajituri […]

Prajitura cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Prajitura cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Imi place cafeaua, n-as putea sa-mi incep ziua fara ea 😀 Avand copii in preajma de multe ori evit sa o folosesc si in retete de prajituri, dar uneori merita si adultii sa se rasfete cu ceva bun, o prajitura cu cafea, dupa o zi istovitoare 🙂 Am incercat ca […]

Tiramisu cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Tiramisu cu cafea preparata la Espressor Breville Prima Latte

Am incercat pana acum mai multe variante de Tiramisu, de cele mai multe ori retete adaptate astfel incat sa poate manca si copiii. Astazi avem insa o varianta dedicata exclusiv adultilor, cu cafea si lichior Amaretto 😉 Pentru prepararea cafelei am folosit espressorul Breville Prima Latte, pe care il poti […]