Prajituri / Retete de prajituri

Prajitura turnata cu visine

Prajitura cu visine

Prajitura cu visine

Prajitura turnata cu visine este o prajitura simpla si rapida. Haideti sa vedeti cat de usor se prepara

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 2 oua
  • 150 g zahar
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri lapte
  • 12 linguri faina
  • 1 plic praf de copt
  • esenta de vanilie
  • Pentru umplutura:
  • visine fara samburi (atat cat incap intr-un borcan de 800 g)
  • ~150 g zahar (sau mai mult, in functie de cat de acre sunt visinele si cat preferati de dulce)
  • 2 linguri amidon
loading...

Imi place ciocolata si orice prajitura cu ciocolata 🙂 dar vara prefer sa fac prajituri cu fructe, cu orice fel de fructe. Dintre toate pot sa spun ca prajitura cu visine e cea mai buna, dar prajitura turnata cu visine le intrece pe toate 😉

Mod de preparare Prajitura turnata cu visine:

Umplutura pentru prajitura turnata cu visine:

Visinele fara samburi se amesteca cu zaharul si se dau la rece pentru cateva ore, pana isi lasa zeama. Se cerne amidonul deasupra, se amesteca bine si se pune cratita la foc mic, pana compozitia se leaga. Dam deoparte si lasam sa se racoreasca.

Aluat pentru prajitura turnata cu visine:

Mixam ouale cu un praf de sare, pana se albesc si isi dubleza volumul. Adaugam zaharul pudra, esenta de vanilie, uleiul si laptele, apoi faina amestecata cu praful de copt. O sa avem o compozitie ca o smantana mai groasa, intocmai ca si cea de chec.

Se toarna jumatate din compozitie in tava (20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins la 180 de grade (150 grade cuptor electric, cu ventilatie) pentru 10-15 minute, pana blatul prinde consistenta.

Visine pentru prajituri

Se scoate tava, se repartizeaza uniform umplutura de visine si se acopera cu cealalta jumatate de aluat. Se da din nou la cuptor pentru cca 30 de minute, pana prajitura turnata cu visine se rumeneste usor deasupra.

Se scoate pe un gratar si se lasa sa se raceasca. Prajitura se portioneaza si se savureaza. Va garantez ca nimic nu mai ramane pe farfurie. 🙂

Cum se face prajitura cu visine

Pofta buna! 😉

Prajitura turnata cu visine

Va recomand sa incercati si prajitura turnata cu branza (reteta aici ) Este la fel de buna si rapid de preparat.

Pentru mai multe recomandari va astept si pe pagina de Facebook (AICI)

loading...
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (2 voturi, medie: 4,00 din 5)
Se încarcă...
Tags: , , , , ,

Comentarii prin facebook

8 Comentarii

  1. olivia says:

    Este o prajitura inedita si de actualitate.Multumesc.

  2. Iti vizites des site-ul, faci niste prajituri incredibile, foarte tare. Mult succes si sper sa-mi iasa si mie 😀

  3. Arata foarte bine, sotului ii plac parjiturile, dar nu prea am timp sa-i fac, in week-end o sa-l surprind. 🙂

  4. Pingback: Prajitura turnata cu gem si nuca

  5. Arata destul de bine

Scrie un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

*

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Mai multe rețete...

Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Desi prajitura turnata cu mere (sau cu branza) este preferata mea, va promit ca nici placinta frageda cu mere nu este de lepadat. Merele calite si aromate cu scortioara se potrivesc perfect in aluatul de placinta frageda, un aluat care se face din doar cateva ingrediente. Mod de preparare Placinta […]

Prajitura raw-vegan cu ciocolata

Prajitura raw-vegan cu ciocolata

Astazi v-am adus o prajitura raw-vegan cu ciocolata si zmeura, cu produse de la Sano Vita. O buna parte dintre produse le stiam si le-am si folosit. O alta buna parte le-am descoperit acum cand le-am primit cadou de la Sano Vita Alaturi de aceste bunatati am si un blender […]

Prajitura cu crema de cafea si ciocolata

Prajitura cu crema de cafea si ciocolata

Desi in marea majoritate a timpului fac retete de prajituri sau dulciuri din care sa poata manca si copiii, iata ca de data asta am facut o prajitura de casa doar asa pentru sufletul meu: prajitura cu crema de cafea si ciocolata. Blat pufos cu nuca, crema de unt cu […]

Prajitura cu prune si aluat dospit

Prajitura cu prune si aluat dospit

Dragilor, astazi va aduc o prajitura cu prune si aluat dospit. O prajitura simpla, foarte aromata si gustoasa, daca ma intrebi pe mine. Ai mei, nefiind amatori de prajitura cu fructe, probabil ca vor avea un alt raspuns :))) Pentru aceasta reteta de prajitura cu prune si aluat dospit am […]