Reteta Cosulete cu branza
Cosuletele de rosii cu crema de branza sunt un aperitiv fresh, usor si foarte aspectuos, perfect pentru mesele de vara sau ocazii speciale. Cu ingrediente simple si un aspect atractiv, acest preparat este ideal pentru a impresiona invitatii.
Aceasta reteta de rosii umplute cu crema de branza combina prospetimea rosiilor cu o umplutura fina si aromata din branza de vaci, smantana si verdeata. Textura cremoasa si gustul echilibrat transforma acest aperitiv intr-o alegere perfecta pentru platouri festive sau gustari rapide.
Cosuletele de rosii sunt usor de preparat si potrivite pentru orice eveniment, de la mese in familie pana la petreceri. Cu un aspect decorativ si un gust racoritor, acest aperitiv de casa va fi cu siguranta pe placul tuturor.
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- 250 g branza vaci
- 50 g unt
- 2-3 linguri de smantana
- sare
- cateva fire de marar
- 1 ceapa
- 6 rosii
Mod de preparare Cosulete cu branza:
Prepararea cremei:
Branza de vaci se mixeaza cu untul moale si smantana pana se obtine o crema fina si spumoasa. Se adauga ceapa si mararul tocate marunt, apoi se potriveste gustul cu sare.
Prepararea rosiilor:
Rosiile se spala, se taie capacul si se scobesc cu grija de miez, formand mici cosulete.
Asamblare:
Rosiile se umplu cu crema de branza, apoi se decoreaza cu fasii subtiri de rosie, formand tortita cosuletului. Se orneaza cu fire de marar pentru un aspect proaspat si atractiv.
Se servesc reci, fiind un aperitiv usor, racoritor si foarte aspectuos, perfect pentru mese festive sau gustari rapide
Va astept si pe pagina de Facebook DULCIURI FEL DE FEL

6 comentarii
Ce bine arata! Bravo, harnicuto!
Multumesc Gratiela! Ma faci sa rosesc…:)
Te pup!
ce dragute sunt,delicate si vesele!
Multumesc Alison!
M-am straduit sa fac niste chestii dragute,poate poate il conving pe mofturosul meu sa pape,dar nu mi-a dat nici cea mai mica speranta! 🙁
frumos bravo
Multumesc! 🙂